在拆卸油烟净化器风机之前，必须先确定断电、断气源，以防止意外伤害。接下来，需要准备好工具，如扳手、螺丝刀等，以便在需要时使用。同时，在拆卸过程中，需要确保周围环境干净、整洁，以防止粉尘和垃圾进入风机引起故障。
在进行拆卸之前，必须先将油烟净化器的外壳拆除。大多数油烟净化器的外壳差异较大，但大多数型号都有共同的固定点，需要使用螺丝刀和扳手拆卸。拆下外壳后，将外壳安置在一旁，以便在后面重新组装。然后，需要用眼睛或手触摸检查和观察旧的油烟净化器风机脱落、损坏等情况，以便于维修替换。
在拆卸油烟净化器风机之前，需要拆卸固定风机的螺母。在许多油烟净化器中，风机的螺母固定在风机上，需要使用扳手或其他必要工具进行拆卸。拆卸完固定风机的螺母后，可以将旧风机从油烟净化器中拆卸出来。
在拆卸过程中需要根据实际情况选择更换的风机型号，注意对应风机的制造商的参数是否符合。更换油烟净化器风机时，需要将新风机放置在旧风机所在的位置，并用螺丝固定住它。安装新风机时需要与外壳相配合，以避免安装不稳定。
组装油烟净化器，需要将拆下的外壳重新组装回去，并用螺丝固定住。确认外壳安装前后，风机和油烟净化器内部零件是否与实际相符，确保所有组件都有安装完好，风机是否能正常运行。如果在组装过程中发现异样，应在组装前进行排除，以避免安装后发生故障，影响使用。
