高空油烟净化器是在烹饪时排出的烟及油蒸气的净化设备。它可以有效地净化排出的烟、油烟，减少对大气的污染，保护环境和健康。下面我们将介绍高空油烟净化器的原理。
高空油烟净化器的原理是通过过滤等方式去除油烟。首先，在抽油烟的时候，先经过一个粗过滤器，能够过滤吸入的烟和灰尘，防止不干净的进入管路和净化器内部。
通过粗过滤器过滤的油烟进入静电除尘器，这个部分是高空油烟净化器的关键部分，能够对油烟进行更精细的过滤。静电除尘器内部的电极和集尘板通过高电压电场的作用，使油烟分子带上电荷变得带负电荷，最终被集尘板上的正电荷所吸附下来。
静电除尘器过滤后的油烟含有一定量的有害气体，所以还需要通过活性炭过滤器进一步净化。活性炭具有极强的吸附能力，可以吸附各种有害气体。
在油烟经过高空油烟净化器的净化后，油烟变得更加清洁，净化率达到达到90%以上。将净化后的油烟释放到环境中，对人类的健康和环境不会造成危害。
总之，高空油烟净化器通过过滤、静电除尘、活性炭等方式对厨房排放的油烟进行净化，达到减少污染和保护环境的目的。
