在家庭厨房中，烹饪产生的油烟会对室内环境和身体健康造成影响。油烟净化器的使用可以有效地净化油烟，保障室内空气的清新。但是，开启油烟净化器并不等于就能保障空气质量，应该根据使用场景和操作习惯，适时启停油烟净化器。
当开始烹饪时，应该及时启动油烟净化器，以防止油烟对室内造成污染。在烹饪时间长或者火力过大时，油烟净化器应保持开启状态，以便更好地过滤油烟。实际上，油烟净化器的最好效果是在烹饪之初就开启。这样油烟不会扩散到更多空间，也能够保障室内环境的整洁。
在家庭厨房中，油烟产生数量不同，关闭油烟净化器的时间也会存在差异。但是，在通风良好，烹饪已经完成等条件满足时可以关闭油烟净化器。但是，应该注意不要过早地关闭净化器，以免油烟对室内造成影响。此外，应该避免在烹饪过程中频繁启停油烟净化器，以免损坏器具。
使用油烟净化器时，应该根据实际情况选择模式。一般而言，油烟净化器有低速、中速、高速三种模式，而最佳模式应该依据烹饪类型和油烟数量来确定。如果烹饪量大，也应该选择在净化器工作完全，烟雾分离后关闭净化器。
使用油烟净化器保养同样重要，这可以保证净化器一直能够正常工作。每次使用后，应该将油烟净化器中的油烟分离杯清理干净，在定期清洗时也应仔细保养过滤网，以免阻塞。如果油烟分离杯长期不清理，不仅会影响净化器工作效果，还可能会导致渗漏泄露等问题。
通过合理启停油烟净化器，可以降低其日常功耗，保障净化器寿命。家庭厨房设备的安装和使用也需要我们认真尽责，保障家庭环境的舒适和居住安全。
