有句常言道，防患于未然，大家一定要注意日常环境卫生，特别是厨房环境卫生。我们应该对抽油烟机常常清洗。如今和蔚顿环保技术我一起了解一下长时间不清洗抽油烟机各种各样伤害。抽油烟机长期不清洗也会导致输油管道阻塞或者发生边沿渗油状况，其黏性就越高断从而影响叶轮转速比，使排烟系统不顺畅，从而电机负载加剧，不但扩大耗电量，还会造成线路短路电机就很容易烧毁。清洗抽油烟机可巨大提升或修复家用电器水平。
降低安全隐患，防止火灾
好多人维持厨房卫生就做表面满洗，长时间过去忽视火灾安全隐患，一旦厨房做饭，猛火灶烧菜，假如火焰或火花太多或是油锅着火，火嘴火花被排烟系统机器设备向心力带到烟道用火点燃烟罩，导油板及管路油腻感引起火灾。一旦引起火灾将会造成大量财产损失和人员损害，进行定期油烟管道清洗，不仅可以给人带来均衡饮食自然环境也可防止不必要火灾。
常常清洗抽油烟机有利于预防传染病和细菌。
烹制的时候都会释放出来一些焦味、星灰黑色状厨房油烟长期性吸进这种厨房油烟会对人身体造成不良影响。大型油烟机的排油烟管道应用一段时间后，油烟管道的表面会堆积一层油污，会有一些油迹附着在抽油烟机跟烟道表面，时间长了就会形成油污，简易清洗是解决不掉的，那样会影响到抽油烟机、烟道的应用，使烟流不容易清除。若不常清洗，积油越积越多，当炒菜，那种油污会沿着排烟罩当然逆流，会严重影响饭食品质，并且影响身心健康。经权威专家科学研究评定，油烟机的废机油散发出来的味道吸进身体容易造成直肠癌。而且烟道中容易生存耗子、臭虫，不符国家卫生标准，油腻感粘物长期性扒附着金属材料表面，还会继续腐蚀金属原材料，减少烟道使用期限。因此按时清洗餐厅厨房排油烟管道这是非常重要的。
因此许多餐饮的厨房排烟系统（管路、离心风机、排烟罩、油烟净化器）长期性未清洗或联系不上清洗引发的火灾，组成巨大财产损失，据调查仅成都市2008年就发病油烟管道火灾97起，因此国家消防部分防火安全联合会专业颁布了《有关发病餐厅厨房油烟管道经常发作的通告》期间第5条明确规定厨房排烟系统的清洗每个季度不得少于一次，由此可见清洗油烟管道的必要性。
长期性使用的消防排烟风机没洗会有许多的油迹附着在离心风机底端，电机的转速比每次种抵达1400转高速运行，一旦离心风机顶部的油渍擦到叶轮，会出现持续高温，随后很容易造成火灾。长期性使用的油烟净化设备没洗，油烟净化器内部的净化处理片和滤网简单阻塞，造成餐厅厨房内排烟系统受阻，油烟道长时间不清洗，会有许多油迹附着在离心风机跟烟道表面，时时刻刻久了就会组成油污，简单清洗是解决不掉的，那样会影响到抽油烟机、烟道的应用，使烟流不容易清扫。
酒店餐厅/拆除/饭店/企业大型油烟机按时清洗的三大益处
1、大中型油烟机的排风系统涡轮增压按时清洗可提高排风系统功效，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就不大，一旦粘满油腻感排烟系统功效会打折扣。
2、油烟净化设备也需要按时清洗，油烟净化设备做为排风系统的主要一部分，这是集中油腻感化学物质最多的地方。油烟净化器清洗清洁不仅有利于厨房排油烟商品流通，更能消除消防安全风险。
3、排烟系统主管，尤其是主排烟管直线底处便是厨房油烟囤积的区域。 由饭店厨具设备的油渍引发的火灾安全事故早已轻虑浅谋，提示期待宽阔客户不能掉以轻心。
