餐厅厨房油烟净化器主要用于独立餐饮店，每个餐饮店之间存在一切联络，都有自己的风机、排油烟管道，及其油烟净化器。
—、1对1油烟净化系统软件有2种风机安装方法：
1、风机组装在厨房内部结构：
优势：降低通风管道环境污染，仅需按时清理油烟净化机器设备就可以。
缺陷：规定商家室内空间充足，假如厨房油烟量多，则需比较大的油烟净化安装设备室内空间。
2、风机组装在户外：
优势：可将油烟净化安装设备在户外，对商家室内空间设计规定比较小。
缺陷：会环境污染通风管道，必须定时清理油烟净化器和通风管道。
二、多对1，多风机油烟净化构造
类似1对1，风机组装在厨房的内部油烟净化构造，只不过是每个餐饮店中间共用一个排油烟管道，将净化处理后气体集中化排出来户外。
主要用于大中型商业广场、小吃一条街、商场等内部结构含有较多的餐饮店的商务大厦。
优势：厨房油烟有机废气通过净化处理才能进入主通风管道，降低主通风管道的环境污染，增加主通风管道清洗周期时间，减少中后期清洁服务开支。
缺陷：场所营运商未提供油烟净化机器设备服务项目，需餐饮店家自己组装、清理、维护保养油烟净化器，商家投入大，减少吸引住性。
三、多对1，集中化风机油烟净化构造
各餐饮店只需要将厨房油烟排在主通风管道，由主风机、主油烟净化器统一净化处理，各餐饮服务点不用自主组装、维护保养风机和油烟净化器。
主要用于大中型商业广场、商场、小吃一条街等内部结构含有较多的餐饮店的商务大厦。
优势：场所营运商给予统一的油烟净化服务项目，降低餐饮店家里的机器设备资金投入，提升商家吸引住性。
缺陷：厨房油烟量多，主通风管道严重污染，必须定期检查主通风管道、油烟净化器等设施进行清洁、维护保养。
汇总：
每个净化处理构造都有自己的优点和缺点，依据每个应用场地、场所营运商结合自身情况考虑，可以选择之上3种油烟净化体系结构。
