餐饮油烟净化器的尺寸设计非常重要。如果不是尺寸太小，都会可能导致油烟净化器没能直接吸收到全部的油烟，最终达到没能利用净化空气的效果。而尺寸过大，不但照成浪费掉肯定会减少投资与维护成本。所以，餐饮油烟净化器的尺寸必须合算设计。
餐饮油烟净化器的尺寸标准通常是按照餐厅的厨房面积大小来确认。.例如，假如餐厅的厨房面积在10-2036平方米，油烟净化器的尺寸应该是在0.8-1.2米之间。如果餐厅的厨房面积在20-3072平方米，油烟净化器的尺寸估计在1.2-1.5米互相。假如餐厅的厨房面积在30-5036平方米，油烟净化器的尺寸肯定在1.5-1.8米互相。当然了，这只是因为两个差不多的尺寸范围，具体看需要据餐厅的具体情况通过考虑。
除了参照厨房面积大小来可以确定外，餐饮油烟净化器的尺寸还给予一些其他因素的影响。.例如，油烟净化器的高度要低于炉灶的高度，以绝对的保证油烟能够马上被吸入净化器。同时，净化器的出风口要高于建筑物的屋顶，能够防止油烟向建筑物内部散溢。况且，净化器的大小还与圣光普照、风量等因素关联。
餐饮油烟净化器的尺寸标准和设计非常重要，需要据餐厅的具体情况并且判断。油烟净化器的尺寸确认不周全会可能导致施放效果不佳，甚至于根本无法强化魔法油烟，同样的还会提高不必要的投资和维护成本。并且，建议餐厅在网上购买油烟净化器时一定得选择信誉良好的厂家和具有资质的安装团队，以保证净化器的尺寸合适，而且还能够长期稳定运行，为餐厅需要提供高质卫生的烹饪环境。
