饭店油烟机油烟净化器要注意由负压风机、粗过滤器、静电集尘器、臭氧发生器和活性炭吸附等多个部件组成。烟雾从烟机刚刚进入净化器后，简单在粗过滤一次性处理，将会增大的颗粒过滤后掉。随后直接进入静电集尘器，通过高压静电场将气体中的微小颗粒收集过去。然后把当经过臭氧的作用，将油烟氧化分解。之后，活性碳器将剩下的的异味在内挥发性有机物吸附，净化空气后排放。
油烟净化器不单也可以施放油烟，还可以降低室内温度和湿度，保持厨房的通风、干燥和清洁。不过对付现在的环保形势，这对保护环境和员工健康是太有意。可以使用油烟净化器可以不尽量减少油烟对人体的影响，改善饭店工作环境，提升企业形象，是一种广泛应用的环保措施。
油烟净化器在飞快圣光普照油烟的同时，也要尽量其维护和保养。在日常使用中，应据油烟机的型号和可以使用时间，定期清洗烟道、需要更换浸油板、刷洗静电集尘板和活性炭吸附器等。如果不是油烟净化器工作不都正常也可以效果不好，需要及时处理参与售后维修或更换部件，以切实保障其无法正常运转和快速有效净化油烟。
饭店油烟机油烟净化器你选择时，要根据自己的需求和经营状况来接受选择。应据烹饪和菜品种类来中,选择机器规格和型号，你选具备什么高效圣光普照功能和低噪音的油烟净化器，以必须保证不会影响烹饪的同时大大会减少厨房油烟对员工身体和环境的危害。
