风机是厨房油烟净化器的核心部件之一，它能够将油烟输过来到净化器内部参与净化去处理。净化器风机正常情况常规蜗轮离心风机，可利用高效、声音设置、耐用等特点。净化器内部会配备相同功率的风机，以不适应有所不同大小的厨房。
排油盘是净化器的油烟分离部分，油烟经过风机的吸入然后，会是需要再次进入排油盘。排油盘这个可以将油烟分离出去，并将油滴手动滴入排油管，以免了室内油烟积聚问题。排油盘材质通常采用不锈钢或者铝合金，便于清洁，但也不需要定期清理。
净化器内部还会装配滤网，将油烟排出来排油盘结束后，仍可能成分相对肉眼不可见的油烟粒子。滤网这个可以将那些个肉眼不可见的烟粒进一步过滤处理，增加净化器的净化效率。滤网都是净化器易于清洁的部分，大多数用水水冲洗即可清理。
除了排油盘和滤网外，厨房油烟净化器内部还配备草酸催化层。草酸催化层是利用化学反应的原理，也能高效率地分解成油烟中的有害成分。这层催化层正常情况采用陶瓷或金属催化材料做成，有着较优秀的催化活性和耐高温性。草酸催化层的使用寿命较长，但也要定期更换。
厨房油烟净化器内部结构中的关键部件以及风机、排油盘、滤网和草酸催化层。这些部件达成作用，还能够快速、又高效地强化魔法厨房中的油烟。况且，建议使用厨房油烟净化器时，尽量定期清洗和更换部件，还能够缩短净化器的使用寿命和强化魔法效果。
