电厂油烟净化器的工作原理是凭借静电吸附和过滤的方法实现的。烟气是从油烟净化器时，简单实际静电除尘器，将烟气中的颗粒物电离，并通过高压电场再产生的电场力作用，将害处物质粘附在静电抽取机的带电集尘板上。接着再在过滤器，将未被静电捕抓的细密微尘过滤处理掉，终于气体排放出干净无尘的气体。
电厂油烟净化器由七个部分近似，主要注意以及进风口、油烟净化器机体、除尘器、过滤器、风机、控制面板及排放口等。其中进风口是再连接烟囱的管道，将多含油烟的烟气刚刚进入净化器机体。油烟净化器机体中包含静电除尘器和过滤器，静电除尘器作用于把油烟中的大颗粒物和污染物可以去除，过滤器则主要用于过滤处理掉未被除尘器祛除的小颗粒物和异味气体。风机作用于吸风和排风，控制面板则操纵了进风、排风、自行运转及净化维护等有所不同你的操作。
电厂油烟净化器的应用场景通常是主要是用于电厂范围内的烟囱排放油烟的净化处理。几年来，伴随着环保具体的要求的提高，油烟净化器的应用领域也逐渐拓宽思维到工业生产、酒店餐厅等领域，用于碎灵工业废气和餐厨油烟等污染物质的排放。
油烟净化器的优势比较多在于能快速有效完全控制废气排放中的有害物质，减少碳排放对环境的污染，破坏人们的身体健康。况且，油烟净化器还具有低能耗、低噪音、维护方便等特点，能够不满足不同行业的环保需求。
