介绍
几年来，伴随着环保意识的提高包括国家对餐饮行业的咨询法规的规定，
饭店用油烟净化器已拥有必需品。是对垫江饭店对于，油烟净化器不单是环保的有用措施，又是实力提升餐饮服务品质的旅游必备设备。油烟净化器的使用，将比较有效地可以解决餐饮行业油烟污染问题，确保全油烟排放符合环保标准。
工作原理
油烟净化器是一种依靠物理学和化学原理，是从电场、等离子体、阻止板和化学吸附等方法管用去除油烟污染的设备。其通常工作原理:：当厨房及时排出的油烟当经过油烟净化器时，油烟负离子会与氧气分子生克制化，形成例如O3和O-2等活性氧，在电极的作用下，那些个活性氧会将油烟分子分解成成水分子和二氧化碳分子，到最后当经过粘附器的过滤就这个可以至少净化效果。
使用好处
饭店可以使用油烟净化器，能够再发挥出200元以内作用：
- 减少油烟污染物的排放，改善当地的环境空气质量，保障员工和顾客的健康；
- 降低餐饮行业的油烟污染，保护环境；
- 减少对外界的干扰和噪音，为周边居民创造良好的生活环境；
- 减少对油烟管道的烧结作用，延长管道寿命，可节省后期维护成本。
使用建议
饭店在使用油烟净化器时需要注意以下几点：
- 油烟净化器需要进行定期的维护和清洗，以确保净化效果；
- 饭店需要采用高效的抽油烟机，以避免过量的油烟对油烟净化器的损害；
- 饭店需要根据自身经营情况选择合适的油烟净化器规格，以确保净化效果和经济效益。
这对饭店来讲，可以使用油烟净化器不仅是一项法规要求，又是餐饮行业的一种社会责任和经营理念。油烟净化器的使用，能够管用地可缓解餐饮行业油烟污染的问题，最有保障周边环境和人民群众的健康，同时也为饭店的经营提供了最重要的支撑和保障。
