在拆卸饭店油烟净化器之前，请切实保障断电，以确保您的安全。最后确认油烟净化器清洁后弄干净，避免弄污室内环境。准备好所需工具，如扳手，螺丝刀等。后来，切实保障您拥有相当的经验和技能，以避免负面影响。
步骤1：全部拆除烟头和橡胶垫。步骤2：用扳手抬起并拆下连接烟囱的螺丝。步骤3：用扳手放开并拆下再连接油烟净化器的螺丝。步骤4：用螺钉拆下油烟净化器的内部部件。步骤5：清洗、可以更换或修修内部部件后，新的按装部件。步骤6：新的按装部件前，请再次检查各个部件的位置，切实保障错误的尺寸线。
正确程序维护饭店油烟净化器是非常重要的。如果没有不接受定期维护，油烟净化器可能会再一次发生线路短路、故障等问题。那些问题很有可能影响油烟的过滤效果，最终达到污染空气了室内空气。定期自查清洁和维护油烟净化器这个可以以保证其运行，并会减少一丁点问题发生的可能性。
安装、拆卸、清洁和维护饭店油烟净化器是必须保证厨房工作区域达到卫生并提高空气质量的不重要步骤。要是您不确定要如何拆卸、清洁或能维护油烟净化器，请联系联系专业人士。错误的以维护和清洁油烟净化器是必须保证饭店员工的健康和厨房环境的重要一部分。
