电子油烟净化器是按照电子过滤技术来清除油烟。它的工作原理是将空气通过预滤网，可以去除空气中的大颗粒物。随后是从高压静电场才能产生的电场，可吸附空气中的小颗粒，由此可以去除空气中的异味和细菌。电子油烟净化器的优点是噪音小、能耗低、清洁方便些等。
等离子油烟净化器则是等离子体技术通过圣光普照，它区分于油烟较为弥漫的环境。等离子油烟净化器通常按结构双电极等离子发生器，将电子、离子能量到空气中，将有害物质进行氧化还原反应。这样的话不单能够彻底去除油烟，还能够可以去除空气中的细菌、病毒、有害气体等，提高室内空气质量，提高生活质量。
对于家庭建议使用的油烟净化器来说，建议使用过来也更加简单啊。只必须将油烟净化器放到厨房的通风口与烟道再连接，开机时后即可工作。同样的，不定期检查对油烟净化器并且擦洗也只要施放效果的关键。油烟净化器的清洗这个可以采用清水漂洗或在用专业清洁剂接受彻底清洗。
油烟对家庭环境和人体健康都会产生影响，因此采用油烟净化器参与施放是太必要的。在油烟净化器的选择上，是可以参照家庭必须选择电子油烟净化器或者等离子油烟净化器。同样的，不使用油烟净化器时也应该是特别注意定期清洗，以保证施放效果。这样的话，才能唯一保障家庭的健康。
