在推荐定型机油烟净化器的原理之前，我们需要了解一下烟雾和油烟的产生过程。在烟熏味、烘烤和煮炸等操作中，食物溅射的油脂会与空气中的氧气再一次发生化学反应，化合大量烟雾和油烟。这些个烟雾和油烟中多含有害物质，如一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物、苯和甲醛等。
定型机油烟净化器的工作原理与别的油烟净化器类似。它的通常组成部分以及前过滤器、高压静电油烟净化器和尾部活性炭过滤器。当油烟和烟雾再次进入净化器时，简单的方法是从前过滤器预处理，能去掉会增大的颗粒物。而后，油烟和烟雾直接进入高压静电油烟净化器。在这里，实际高压和静电作用，油烟和颗粒物被带电，被吸附性在被带电板上。之后，强化魔法后的空气实际尾部使用活性炭过滤器，可以去除残留的异味和肉眼看不见颗粒物，从而释放出出去。
高压静电油烟净化器是定型机油烟净化器的核心部件。比起传统的油烟净化器，它具备以下几个优点。必须，高压静电油烟净化器的效率更高，也能彻底去除更多的油烟和颗粒物，在施放空气质量上有着特别显著的提升。或者，高压静电油烟净化器的维护成本低冷，毕竟它的滤芯和别的零部件更耐用，更使用寿命比较长。此外，高压静电油烟净化器的噪音更小，比民间油烟净化器越来越声音调节。
在烟熏火烤、烘烤和煮炸的加工过程中，定型机油烟净化器的应用还能够管用地强化魔法油烟和烟雾，保证室内空气的质量，进阶食品加工的品质。通过前过滤器、高压静电油烟净化器和尾部活性炭过滤器三个步骤，高效安全、低噪音、低维护成本的工作，好地满足的条件人们对卫生、环保和健康的需要。在今后的发展中，我们只是希望能有更多的油烟净化器创新，更加有保障全民健康，实现程序绿色生产。
