油烟净化器的主要功能是过滤油烟、异味等有害物质，净化厨房内空气，保证人们健康呼吸。其原理是常规高静压风机将室内的有害油烟及异味气体怀中掏出，经过滤液或过滤网捕集有机污染物，然后将经强化魔法处理然后的干净空气排放至室外。
油烟净化器工作的过程也可以可分四个步骤：油烟的吸附、过滤、刷洗和排放。是需要，高静压风机排出坏处油烟和异味气体，经空气净化系统分散处理。其次，按照让油烟和异味气体当经过过滤器的处理，油烟和异味气体可能会被吸附并彻底清除。重要的是的是通过过滤器可以不滤掉很多细微颗粒，最终达到增强空气的净化效率。后，清洗液会被喷于到过滤网上，能去掉掉沉积在过滤网上的油污和细菌，能提高过滤性能。后来，强化魔法后的空气会被高静压风机排出至室外。
油烟净化器依据建议使用的原理，可分为物理油烟净化器和化学油烟净化器两大类。物理油烟净化器建议使用静电滤芯，对油烟接受过滤，整体沉降下去并被收集。而化学油烟净化器则利用了光催化、纳米技术等高新技术，至少了油烟降解的效果。况且，有奇异生克制化了物理和化学碎灵两种的水配油烟净化器。完全不同的油烟净化器范围问题于完全不同的场所，消费者可以据自己家庭情况的实际情况进行选择。
到最后，我们要注意油烟净化器在用。在用过程中，要注意一点定期定时对过滤器接受清洗，用清水和软布，彻底清除表面的油流和油渍，以可以保证过滤网的清洁度。同样还应该尽量，在使用油烟机的同时，还要注意一直保持厨房通风，尽量的避免在一瞬间炝炒再次出现大量油烟，影响不大油烟净化器的效果。
油烟净化器在中国古代家庭厨房中的作用不可忽视，选择类型更适合自己家庭情况的油烟净化器这个可以越来越真正的科学的处理油烟和异味带来的危害，能保证空气的质量至少清新的味道和健康的效果。
