在餐饮厨房烹饪过程中，烟气然后烟道排放到空气中，导致油烟污染，以保证室内空气清新，严密保护人体健康。底盘式油烟净化器可以使用高压风机将烟气核心中净化器底部，经由三级过滤网格，过滤处理掉大颗粒污染物，尽量的避免对妖军的净化设备产生影响。
经过正式过滤后的烟气再次进入催化室，要注意是可以使用催化剂，如钌、钯等重金属以及催化剂，将催化剂压制而成支撑剂状，主要是用于铝箔等高温材料上，其表面更具极高的催化活性，可以不分解烟气中的有机物，催化剂表面氧化还原反应，使氧气分子物质分解成单个的氧原子，从而加速有机污染物发生氧化。
废气经由进氧处理后，烟气中的有机物和氧气反应开始分解，使有机物化合成更小的分子和气体，其化学反应过程可以能表达为:烃+O2=CO2+H2O+NOx+SOx。这种环节比较多是用来氧化还原性质使有机物物质分解成安全无害的化合物和二氧化碳等。
以上环节中，烟气里的有机物才经过氧化反应，但是为提升净化设备的效率，离子化器是需要进一步施放废气，离子化器的要注意工作是在用高压电场，将电子和离子催发，产生更多的负离子，如氧阴离子、酸根离子等，提升负离子浓度，那些个负离子会与颗粒进行合么并稍微不能形成重力庇护，接着进入到那个除尘环节。
离子化过了的烟气被核心中静电自然沉降室通过结果的除尘处理，烟气中的针尖大小颗粒物，是从静电的作用被吸附到过滤器上，形成污垢。每隔一段时间，可以清洗与拆卸再试一下，都很方便啊。
以上那是底盘式油烟净化器的工作原理与五个环节，其中你是哪环节应该有其奇特的作用，目的是使废气至少比较好理想的排放标准。
