1. 筛网结构
餐饮油烟净化器的那个最重要结构是筛网，它是专门负责过滤油烟的主要部分。常见来讲，两个餐饮油烟净化器内部会有多层筛网，有所不同的筛网会有完全不同的工作原理和过滤效果。其结构像是为烟道筛网区分金属材料构成，烟道筛网的构成材料有所不同，过滤效果的好坏也相同。详细分为初效
过滤网，中效网和高效过滤网，差别的
效率那些要求这个可以中,选择差别的筛网类型。
2. 风机结构
在餐饮油烟净化器内部，风机的作用是才能产生压力，把油烟吸入体内净化器内并且过滤处理，并吸出弄干净空气。所以，风机的性能是相当重要的，它要必须具备狂猛的排
风量和风压能力，才能最有效吸收掉排除肾炎油烟。最常见的风机类型分成三类离心风机和轴流风机两种结构。
3. 喷淋系统结构
喷淋系统是餐饮油烟净化器中的另一重要部分。其主要功能是将喷嘴内作好加入到的化学液体喷在到烟道和筛网上，并对油烟接受化学反应，将油烟中的脂肪酸分解，然后把吸风机排除肾炎。喷淋系统的结构通常分成三类化学液淋浴系统和干式电极式离子化系统两种。
4. 电子控制系统结构
餐饮油烟净化器的电子控制系统是指实际电子器件操纵这座净化系统的运行。其主要包括传感器、PLC控制器和面板等部分。传感器也可以在净化器内感应到温度、风速、压力等数据，并邮寄至给PLC控制器并且处理。面板由操作员用来输入输入或查找系统参数，和设定一些运行参数。
5. 排放管道结构
在餐饮油烟净化器的内部结构中，排放管道的作用是将净化后的空气排回来。废气排放管道需要依据什么装置的完全不同情况而判断其结构形式和排放。普遍，排放管道的结构除了半通风与全通风两种，你选择哪种必须依据换算条件并且评估。
餐饮油烟净化器内部结构是一最新出相互协作的系统，牵涉到的部分各大，各个部分的结构又有着有所不同的特点。只不过，在这座结构中，筛网、风机、喷淋系统是三个最重要的部分，它们对一次性处理油烟的效果和系统的运行效率起着做出决定性作用。另外，餐饮油烟净化器电子控制系统和排放管道又是万不可看出的不重要部分，它们也要相对应的重视和维护。
