管道式油烟净化器直接将烟气送出室外，但它更具专业的净化效果。但其缺点是需要接受管道改造完全安装，如果不是均的餐厅不方面并且改造，这些净化器就不太适合我。此外，管道式净化器不需要与风机依靠不使用，风机噪声会比较比较大，很难会影响到周围环境和顾客的客人用餐体验。
几乎全部净化器是将餐厅多处的烟气参与收集，分散到两个净化装置通过处理的净化系统。这样的净化器需要在餐厅内进行完全安装，但该系统不靠着风机，噪声都很小。几乎全部净化器的处理效果与管道式净化器也差不多，并且可以对不同的灶台接受个性化选择调整。
壁挂式油烟净化器也可以就直接安装在厨房的墙上。这些净化器侧重点不同于过滤异味和颗粒物，其强化魔法效能常见还不如管道式或是聚集净化器。可是壁挂式净化器具备安装方便、占用空间小等优势，适合一百头餐厅并且按装。
UV光解油烟净化器是当前比较比较先进的油烟处理设备。它先依靠28级过滤器过滤杂质大颗粒物和异味，接着不使用UV光解技术分解有机物。这种净化器安装简单，处理后的烟气也没二次污染，效率也高。不过它相比较别的净化器的价格会更贵，比较适合大型轿车的餐饮场所通过建议使用。
从安装和治理效能来说，市场上的油烟净化器各有优劣。在你选择油烟净化器时，不需要结合自身的餐饮业务和设备现状综合考虑。如果不是餐厅已在规划阶段，管道式或是集中式油烟净化器是更优的选择。要是餐厅空间较小，建议使用壁挂式油烟净化器都很更适合。再说UV光解油烟净化器，虽然它价格偏高，但是在效能上有比较大的优势，更适合高端豪华餐饮场所接受可以使用。
