低空油烟净化器是设置中在灶台上的两个设备，主要作用是杀死油烟中的水分。这些净化器的工作原理是通过出口下高速旋转的离心分离技术将油烟中的水分分离出来出来，只剩下的烟气则实际无污的管道排出体外室外。
高空油烟净化器则是直接安装在屋顶或通风管道上的设备，它的工作原理是将油烟中的固体颗粒和液体分离出来出，再是从静电场的作用将其沉积到物理过滤器上，最终达到利用空气净化的效果。
相比较好而言，低空油烟净化器更加适合家庭可以使用，其简单易安装，占用空间少，且对室内环境的影响小。而高空油烟净化器范围问题于大规模商用场所，其排放口与排风口距离较远，都能够最有效下降油烟污染，但设备价格较高。
伴随着国家环保政策的断的可以提高，油烟净化器拥有了家人和企业必不可缺的不配备之一，也许在未来的发展中，油烟净化器必将发挥越来越不重要的作用，促进组织美好的环境的建设和人类生活的提升。
