餐饮油烟净化器主要注意是按照物理过滤、静电集成显卡、活性炭吸附、光催化等多种技术来达到净化空气的目的。其中，物理过滤要注意是按照网格、格栅等材料将大颗粒物过滤后掉；静电独立显卡是指依靠电子静电的原理将小颗粒物粘附到静电板上；活性炭吸附，则是指通过活性炭材料的粘附作用将有机物吸附下来。结果，按照光催化技术将大股的气体物质分解成完全无害的物质。
餐饮油烟净化器是属于环保设备范畴的，要进行管控和监管。在我国，餐饮油烟净化器的管理要注意由环保部门和市场监管部门并且。环保部门通常负责对油烟净化器通过怎么检测和评估，以保证其条件国家相关的环保标准。而食药监部门则要注意共同负责对市场上的油烟净化器并且监管，以免市场上的油烟净化器必然假冒伪劣等问题。
替切实保障餐饮油烟净化器能能发挥最大的净化作用，其直接安装特别要求也不需要我得到重视。必须，油烟净化器的位置应设置中在油烟特有聚集的位置，同样也必须能保证其会影响最小化。或者，油烟净化器的安装位置需要方便啊能维护和可以清洗，以便于日后定期定时对其采取进行保养和维护。同时，还需要考虑到设备的空间必须，确保全油烟净化器的周围环境至少或则的标准。
餐饮油烟净化器的后期维护也不需要我得到重视。主要以及不定期检查对油烟净化器参与可以清洗和更换滤芯等部件。此外，油烟净化器建议使用一段时间结束后，不容易又出现气体残留等问题，也不需要不受接受定时查看的检测和维护。仅有只要油烟净化器的正常运行，才还能够最大限度地保护环境和人们健康。
