1.油烟净化器的作用及修理费用的重要性
餐饮行业是个烟雾缭绕的空间，餐厅所气体排放的大量油烟不但会影响了员工的身体健康，还很有可能污染周围环境。油烟净化器的使用不但能比较有效的过滤餐厅的油烟，还也可以增加油烟对人体和环境的污染。然而，一旦油烟净化器再次出现故障，可以说相当严重影响建议使用效果。维修费用又是不需要如此重视的，在餐饮行业无可奈何为之一笔最重要的开销。
2.油烟净化器出现的常见故障
油烟净化器的常见故障除了滤网脏堵、故障告警、机器线路短路、电机老化、冷却器硬件损坏等方面。其中滤网脏堵问题是最常见的一种故障情况，它会可能导致油烟净化器降底可吸附油烟时的效果，所以每天晚上需对净化器接受擦洗。其余常见故障对此
餐饮业而言最容易遭遇的故障情况是电机老化以及冷却器物理损坏，而这两种故障不需要更什么专业的人员来并且修理。
3.如何有效的预防油烟净化器的故障发生
在餐饮业，对此油烟净化器的故障预防要从每隔一天定时查看对净化器参与刷洗工作从底层做起,定期保养和周期性的更换故障部件，再注意全面检查油烟净化器运行的情况。在不使用过程中也要紧随其后用户手册接受设备维护，以可以保证长时间高效安全工作。况且，餐馆可以不选择比较好厂家品牌并不定期检查当初的约定保养周期，让厂家通过免费的維修和保养工作。
4.油烟净化器维修费用的预算规划
餐饮业不可避免的要面对油烟净化器的维修和保养的问题，只要有充足的预算，就可以一定程度上能解决问题。差别品牌的油烟净化器，设备的不同规格或者年份及按的维修历程等因素都会影响大维修费的不同，因为餐饮业主在选择类型油烟净化器的品牌型号时也不需要先要做维修费用的预算规划。
5.如何选择适合的油烟净化器
餐饮业主在中,选择油烟净化器时，不仅仅要确定设备有无符合国家的环保标准、性价比是否需要高等问题，还需要查哈下面几点。其一，选择有资质的生产厂家品牌，确保售后服务质量及时。其二，设备的如何选购估计考虑到不好算不使用环境与设备性能的匹配，同样也需参考餐厅的具体看大小和需排放的油烟量等情况，决定好选择随机规格型号的油烟净化器。
