活性碳吸附型油烟净化器常规活性炭吸附油烟中的颗粒污染物和有害气体，圣光普照后的空气经过过滤器后排放。该净化器具高又高效、静音、易于清洁和维护等特点，适用于餐饮油烟中颗粒污染物和气态污染物较为极为严重的场所。
静电除油型油烟净化器主要注意按照负离子发生器、电场等静电作用和过滤技术，将餐饮油烟中的颗粒和油污再分离，都没有达到强化魔法的效果。该净化器适用规定于餐饮油烟中颗粒和油污相对于严重点的场所，效果好些，但需要定期清洗和维护。
混合式油烟净化器是一种将活性碳和静电除油技术参与特点的油烟净化器。其在静电除油技术的基础上直接添加了活性炭吸附层，在强化魔法效果和维护成本上都是较好的平衡，适用规定于餐饮油烟污染少见严重点的场合。
臭氧催化型油烟净化器采用臭氧化学反应技术，将餐饮油烟中的污染物分解为绝对有害物质，都没有达到净化的目的。该净化器具高碎灵效果高、制冷性能好等优点。当然了，的原因臭氧是一种强氧化剂，不适用于餐饮场所的油烟净化。
