抽油烟机在可以排除厨房油烟的同时，也会废气排放出那些污染物。尤其是抽油烟机就没净化器的情况下，油烟中的油份会在管道中〝凝聚〞，连成油污，大气的污染管道和外墙。另外，一些有害气体在抽油烟机排放时会混入周围空气中，对健康所构成危害。
油烟中包含的化学物质，会诱发上呼吸道感染、支气管炎、慢性咳嗽、哮喘、龋齿、口腔溃疡等，期间在需长时间外界的刺激下，更很容易诱发肺气肿、肺癌等疾病。而一些抽油烟机中非常缺乏净化装置，将是造成这些个摄取食物中的物质能量转化为二噁英等有害物质，对人体健康会造成相当大威胁。
在家庭不使用抽油烟机时，我们不需要注意一点以下几点：
1、抽油烟机要要什么自己的厨房尺寸，二要加强通风效果，选择类型悬崖式或墙式等，外型、层次、材质、风机等要相当充分确定
2、你选择功能多元化的抽油烟机，具有抽油烟、重复运行、保险柜等多种功能，易于清洗和以维护
3、看重清洁，马上刷洗抽油烟机和管道，并保持清洁环境。
抽油烟机作为厨房实用设备，必须我们非常重视。在你选择设备的时候你必须深入决定自己的厨房环境和可以使用情况，专卖店选购条件符合自己的，拥有净化器这一功能的抽油烟机，切记不可忘掉看重清洁，持续环境卫生。
