城管油烟净化器是一种是从机械过滤、静电沉淀、活性炭吸附等多厚技术来去处理餐饮企业中再产生的废气，其中静电过滤技术巳经总体完全成熟。具体而言，静电沉淀后两类两步：第一步是按照电场让颗粒物质带上电荷；第二步是让带电的颗粒物质在电场中不可能发生静电作用而被再分离不出来。另，活性炭吸附主要是用处能去掉油烟中的异味等污染物质，这都是目前净化器的另一个重要的是特点。
实际上，城管油烟净化器早在许多城市中换取了广泛应用。比如，北京市政府就曾在2015年提议了《油烟净化与排放标准》规定，在增加抽油烟机排风和油烟净化功能的同时，企业也需要不配备油烟净化设备，以确保全污染物排放全部达标。据北京市环保局的数据显示，2017年，全市餐饮油烟排放量同比会下降38.7%。这也间接相关证明了城管油烟净化器的应用应具备是有的效果。
城管油烟净化器具有很多的优点，比如在全面处理餐饮油烟中的微小颗粒物质时，效果相对于显著；而，净化器还具备去味效果，能够减少污染物的排放，对环保也有当然的贡献。而现在，它也存在一些缺陷，诸如不使用过程需要定期清洗，不然的话会引响净化效果，并且价格相对较高，不是什么全部商家都能能负担得起。
城管油烟净化器是很用处的，但也不是的确的，它的实际效果还是需要决定到很多因素，比如说设备的制造商、环境因素其他。只有一在配套合理、不定期检查在用、定期保养的情况下，它才能够都没有达到最佳的方法的污染减排效果。毕竟，净化器未必内容覆盖所有的污染源，餐饮企业也要在生产经营过程中自觉遵守环保法律法规，尽可能会的减少污染物的排放，破坏我们的环境。
