在清洗小油烟净化器之后，简单是需要准备着好必要的工具，除开橡胶手套、面罩包括清洗剂（象是小苏打或洗碗精）。别外建议选择在休息时间并且，以免会影响到别人坐下吃饭。
首先是需要将小油烟净化器从烟道上拆下去，但是拆过来的时候，要谨慎别将烟道碰脏。也可以用橡胶手套来进行操作，同样的也要谨慎别弄烂油烟净化器过滤网。
拿下去的小油烟净化器，必须用清洗剂（小苏打）和水水的混合物可以使用。将浸泡一段时间好的小油烟净化器，再用软布慢慢地的接受刷洗。特别是油烟净化器的过滤网，需要最好小心操作，刷子肯定不能太硬，不然会堵塞微小的过滤孔。
彻底清洗结束后，小油烟净化器需要凉干，好象我们如果说还能够已经晾干以后不需要风干后一周500左右。在直接安装油烟净化器到烟道上的时候，是需要去检查下烟道是否需要有异物，如果不是有是话是需要清理过掉。而且在完全安装的时候要而且当心，避免硬件损坏到油烟净化器。
清洁油烟净化器相对于一直保持饭店的卫生环境和饭厅亲身体验极为关键。在餐饮经营过程中，要尽量一份敬业精神，不单要去做菜品，也要将厨房等环境卫生操心的干干净净，为消费者提供个优美绝伦的餐宴场所。
