油烟是一种最常见的一种的空气污染源，是对人的身体健康和城市环境照成了比较大的危害。农村和城市区域比较高存在地油烟污染的情况，长期被吸入油烟会严重点会影响呼吸系统和免疫系统，造成各种呼吸道疾病。油烟净化器的作用那就是过滤掉在烹饪过程中出现的油烟和烟味，将清洁空气排放进室内，可以保证室内环境的健康和安全。
具体实施油烟净化器政策面临的一个难点是各个餐饮企业和住宅小区要同样配套按装油烟净化器，而不使用标准和维护管理也需要规范标准统一，这这对消费者、制造商和政府都给出了更高的要求。同样，政策具体实施后的效果怎么保证确实是个问题，必须政府停止对企业和业主的监督和管理力度。
油烟净化器的种类比较多可分居住型和大规模商用型两个类别。在选择油烟净化器时要判断净化器的风量、噪音、维护成本、占地面积等多个方面，也不需要判断净化器本身是否是符合国家规定国家相关认证要求。消费者可以不中搜索相关的产品信息和定购指南，选择适合我自己需求的油烟净化器。
油烟净化器政策出台是北京市改善空气质量的另一个重要的是举措，但仅凭政府相关部门的监管和管理还又不能完全利用净化空气的目的。我们平均人都应该常植能养成环保意识，这对烹饪时产生的油烟可以不通过适当的调整烤箱的高度、单位印章通过烹饪等多种方法增加油烟的产生，互相行动，破坏我们的健康和城市环境！
