餐厅油烟净化器是实际出现负离子将空气中的烟雾和那些有害气体吸附到滤网上，在经高电压静电电场的作用下，将吸附作用在滤网上的污染物离子化，使之可分解分子，杀死细菌，到最后至少净化空气的目的。
当然了，餐厅油烟净化器并不能能够排烟，其工作原理是将空气中的污染物吸附性在滤网上参与处理，而，油烟净化器的要注意作用是净化空气，而其排烟能力的确强。可是油烟净化器能降低油烟的产生，但并肯定不能彻底能解决油烟的排放问题。
餐厅油烟净化器有着应明确的使用方法，简单的方法，在安装好油烟净化器以前，必须确定好适合的安装位置，以免其遮挡餐厅的通风口或引响消防设施的使用。比如，在正常吗可以使用期间是需要定期定时检查油烟净化器的滤网，一定要及时刷洗或需要更换，以能保证油烟净化器的正常吗工作。
餐厅油烟净化器主要注意优势取决于人也能过滤杂质掉空气中的污染物，使空气保持清新、淡而无味、健康，给消费者能提供非常优质的坐下吃饭环境。此外，油烟净化器的安装和使用相对简单啊，而且维护保养也要比方便快捷。并且，现在越来越多的餐厅正在安装使用油烟净化器，以提高经营效益。
