厨房油烟净化器设计必须按照计划进行，要想确保油烟净化器实际效果就需要确保厨房油烟净化器摆放的、组装、配备都依照标准来，这三项中有一个出差错，可能会影响到厨房油烟净化器的洁净功效。
一、放置安装和
由于厨房方向建筑物的方法及其厨房在建筑物中的位置区别，有要求的厨房应当由建筑物的结集中央空调体系已经井然有序排风。但面前所遇到的大部门状况是建筑物并没有配备厨房的排风体系。许多带餐饮、厨房等建筑物，仅制定了结集供暖体系则无结集中央空调体系。当厨房处在岗位形状时，排风体系竭尽运行，厨房内处在负压力形状，新风系统来历包括户外新风系统浸湿和餐厅的气氛很多补填厨房。
厨房排油烟管道的水平段失宜过长，一般水准比较远间距不可超过15m并且需有2%以上倾斜度，水准结尾设三通接头，以便捷处理油污。排风速度按案例不能低于 10m/s,防止风力太低使油粘附于排烟道上，接排风罩的立管需设排风量激发阀。
二、厨房油烟净化器配置
厨房油烟净化器排烟风机常见的排烟风机有轴流式风机、箱式风机和离心通风机，轴流式风机以往应用比较多，但考虑到轴功率小，在安装油烟净化器后非常少应用；箱式风机轴功率中等水平，排风量何不激发，且噪音比较低，经常在集烟罩距厨房油烟排污口间距中等的厨房排烟系统体系中采用；离心式风机全压和排风量都何不激发，但考虑到噪音比较大，常要求干啥减噪处理。当厨房位于建筑物底部时其排风知机安放在房顶，一方面可变小房间内噪音污染，与此同时排风风管处在负压力形状，能防止气场外流。离心风机安放在房顶时，一般采用离心通风机。
厨房的排烟系统体系主要由集烟罩、排油烟管道、油烟净化器配备、排烟风机（含消声器）和厨房满堂红送风设备构成。油烟净化器的配置类型和运行方式何不根据本质状况已经选用。在油烟净化器安装之前，最开始会对排烟系统体系中各个部门的实质运行主要参数，包括运行压力和排风量已经计算。如果是新创建类别，在设计时应充足思索安装了油烟净化器后对排风体系的影响;如果是改进类别，在改装油烟净化器时需要对排风体系从头开始已经计算，如果需要会对集烟罩、排油烟管道和厨房满堂红送风设备已经改进并更换排烟风机。
