油烟净化器的价格比较多给予以下几个因素的影响:品牌、型号、规格、过滤材料以及售后服务等。品牌和型号因素是影响大价格最比较显著的因素,相同品牌有所不同型号互相价格差距也很小。规格也是两个影响大价格的因素,规模大餐厅需要在用大容量的油烟净化器,价格自然也低些。
油烟净化器静电原理和机械过滤等技术,有效可以去除油烟中的有害物质。当油烟刚刚进入净化器后,是需要经由机械过滤器,大颗粒油烟被阻挡在过滤器上,然后把进入到静电除臭系统,通过离子化技术使油烟中的细小颗粒负电荷突然增多,然后把按照电场板吸收连成众多有害物质的沉积层,结果通过使用活性炭过滤器去除异味,使油烟当经过沉淀后连成清洁的空气排掉。
餐厅正确的油烟净化器型号主要有两种:集中式油烟净化器和局部式油烟净化器。集中式油烟净化器正常情况安装在餐厅的通风管道处,多作用于大型餐厅和中央厨房等地方。浅表式油烟净化器则是再安装好在餐厅的明火灶台或炉灶上,可以参照于一百头餐厅和酒店的餐饮厨房等场所。
油烟净化器的使用寿命取决于它的使用频率和作用范围。替延长油烟净化器的使用寿命,要定期自查清洁油烟净化器内部和更换滤网,推荐半年至一年擦洗一次。使用时要特别注意开启风机和调节风速,尽量油烟净化器的良好的思想品德状态。