规模大油烟净化器要注意由三个部件横列：初效过滤器、中效过滤器和高效过滤器。初效过滤器主要对大颗粒物质，如油渣、油烟进行解吸；中效过滤器主要对中等大小的颗粒物质接受过滤；高效过滤器通常主要用于对细颗粒物质并且碎灵去处理。
大型油烟净化器在使用前需要接受一些设置。必须不需要依据工作环境和厨房规模你选相同的设备型号，然后依据什么用户需求并且安装和调试，结果随机启动即可。在使用过程中是需要定时查看参与维修人员和保养，以绝对的保证设备的正常运行。
规模很大油烟净化器两者相比于民间的油烟处理，具高以上优点。简单，这个可以有效过滤杂质油烟，降低空气污染。其次，也可以安全有保证员工和消费者的健康。又一次，也可以能提高厨房的卫生程度。到最后，可以减低企业的环保费用。
虽说规模很大油烟净化器具备很多优点，可是在实际建议使用中也未知一些必须了解的问题。例如，油烟净化器的过滤材料不需要定期更换，且更换费用较高；设备的维护保养需要耗费一定成本；因设备体积较大，需要占有一定会空间，相对于厨房空间没有要求较高。
规模大油烟净化器还能够快速有效净化厨房中的油烟，相对于餐饮企业来讲是相当必要的，可是在在用过程中也不需要牵涉到一些细节问题，如果尽量这些个问题，可以不能保证设备的算正常不使用、节约水企业成本，同样的也降低对环境的损害。
