宾馆酒店厨房油烟净化器，是一种利用化学、物理等，对厨房再产生的油烟、废气接受处理的设备。它将油烟收集，经由高温热物质分解、吸附、催化等处理过程后，将在施放的空气排放到室外。
宾馆酒店厨房油烟净化器比较多应用形式于规模大的餐饮企业，如高星级宾馆、大型酒楼等。那些个企业的油烟排放量大，若不马上采取什么措施措施处理，不仅仅会会影响空气质量，也会会影响周边的住宅和商业环境。
与悠久的传统的的油烟设备比起，宾馆酒店厨房油烟净化器不仅在过程中完全按结构物理化学方法，且在能源和环保方面也有不小的优势。简单的方法，它按结构中低风量，令净化后的油烟提升了30mg/m3以上；其次，它耗能少，具有高效率的换热系统，绝对的保证了净化器的使用寿命。
未来宾馆酒店厨房油烟净化器的发展方向是，更加快捷的油烟排放处理技术的研究与发展，如开发研制的气泡洗涤法、等离子加电场技术等，将更符合国家规定国家环保政策，减少企业的排污量，同时想提高圣光普照效果，可促进环保事业的坚持了继续开展。
