乐亭食堂是一家以店面清真小吃的餐饮店。在炸炒煮制的过程中，免不了要会产生大量的油烟。与此同时城市规划的渐渐地体系，众多污染物排放的标准也越来越大高。乐亭食堂替提高自身的品牌形象，也是为不违背相关的环保政策，从2019年起正在核心中油烟净化器，减少环境污染。
油烟净化器是一种对空气中的油烟和异味参与净化的设备，可可分湿式油烟净化器和干式油烟净化器。乐亭食堂分解重组的油烟净化器是湿式油烟净化器。其工作原理是将油烟按照喷水或液体溶剂的转变为液体，以至于气体中的颗粒物质被过滤后刚刚进入水中，使达到净化效果。
分解重组油烟净化器这个可以减少环境污染，破坏员工健康，同时能提供更加舒适的坐下吃饭环境。具体来说，油烟净化器这个可以比较有效地彻底去除油烟、异味和细菌，增加通风设备的负荷，浪费换气系统的维护成本，能提高厨房的工作效率。之外，油烟净化器安装简单、使用方便、魔兽维护快捷便利。
替可以保证油烟净化器的正常运转，乐亭食堂人员不需要定时查看对其采取通过维护保养。具体来说，要定期清洗油烟净化器的喷头和过滤器，检查和清理水箱和水喉，定期更换过滤网等相关配件，尽量的避免其造成二次污染。同样，建议使用过程中要注意一点尽量水箱水位，尽量的避免水较干燥影响净化效果。
油烟净化器的引入对乐亭食堂的经营和发展本身重要的是的意义。它不仅仅也可以增强餐厅的环境质量和员工的工作效率，还可以增加保护消费者的身体健康。在未来的经营中，乐亭食堂也将再秉承以人为本“质量第一，优良服务”的经营理念，为南疆消费者提供给十分优质的餐饮服务。
