油烟污染是餐饮行业要面临的问题，长期性存在地的油烟污染不单会危害人们的健康，也会影响不大餐厅的形象。而，商业油烟净化器已下一界许多餐饮业主的有用设备之一。这一次将从市场需求、技术优劣、成本分析等方面继续探讨商业油烟净化器的可行性。
餐饮业是商业油烟净化器的要注意市场。不断餐饮市场的发展，越来越多的消费者正在查哈餐饮场所的环保和健康问题。国家也出台文件了一系列环保政策结合油烟净化的控制，商家前提是比以往更加如此重视这一问题。而，商业油烟净化器在市场上的需求将大家提高。
目前，商业油烟净化器市场上又出现了多种不同类型的设备。可是，相同设备的过滤效果和技术优劣有所有所不同。孔板油烟净化器按照物理过滤和化学处理，可以清除干净80%70左右的油烟和异味，但不能不能已经可以去除有害气体。而高压静电油烟净化器更具洁净度高、能耗低、安装方便等优点，过滤效率可达到95%以上，经济、实惠、环保，给予每一位商家的欢迎。
商业油烟净化器的价格相对较高，只不过与商家的运营费用和形象维护相比，其投资仍旧不算什么。而且，随着技术的发展和市场需求的增加，商业油烟净化器的价格早趋向渐渐地逐渐下降。去购买商业油烟净化器不需要考虑设备的品牌、过滤效率、使用寿命等多个因素，定期自查通过程序维护和更换滤网也会减少成本。
商业油烟净化器在许多餐饮企业中已经拥有必不可少的设备，都能够解决商家油烟污染的问题，因此符合环保政策。可是价格有肯定会的投入成本，但判断到相关政策和商家形象维护，商业油烟净化器是愿意投资的。在去购买时，要确定设备的品牌、过滤效率、使用寿命等因素。定期维护和更换滤网确实是商家管理商业油烟净化器的没有必要措施，这个可以管用延长设备寿命和能提高可以使用效果。
