油烟净化器,才是餐饮业旅游必备设备之一,旨在碎灵餐饮油烟、异味等有害物质,安全有保证餐饮场所及周边环境的舒适、安全。油烟净化器荷载标准即指该设备能去处理的餐饮油烟、异味的质量与量的指标。
我国《中华人民共和国环境保护法》规定,餐饮业需要安装好考试合格的油烟净化设备。参照《餐饮油烟净化器技术规范》(CJ/T469-2019)要求,油烟净化器荷载标准应都没有达到油烟质量浓度≤13㎎/m3、锅炉排放量≤15m3/h的指标。
求实际按装油烟净化器时,需要考虑的因素有很多,如餐厅面积、用餐人数、烹饪等,都会影响荷载标准的选择。比如说,使用高汤、烧烤的等极高的温度、高油脂的烹饪,需要更高的油烟净化能力;餐厅面积越大,荷载标准也需你所选想提高。
依据我国《餐饮油烟净化器技术规范》(CJ/T469-2019),常见油烟净化器荷载标准追加:
专卖店选购油烟净化器,除此之外确定荷载标准除了,还需考虑设备的过滤、门面美观、品牌信誉等多方面因素。建议在你选时咨询专业技术人员、可以参考多个品牌的性价比,而非如果说准求价格。