油烟净化器指针是油烟净化器上的仪表，主要用于下达命令净化器的工作状态，常见的指针和风速指针和压力指针。风速指针主要是用于指示净化器的风速大小，压力指针用于指示净化器的运行压力。
油烟净化器的算正常工作状态下，风速指针应该是在15m/s左右。如果风速指针小于这个值，很有可能是净化器的风量将近，是需要检查净化器的送风系统和风机有无都正常。如果不是风速指针远远超过这个值，很有可能是净化器的送风系统过多强大无比，是需要检查一下净化器的送风控制系统有无都正常。
压力指针象应用于指示净化器的运行阻力大小，正常了的运行阻力肯定在100pa以内。如果不是压力指针小于等于这个值，很有可能是净化器的过滤器堵塞严重可能导致的，是需要擦洗或换新过滤器。要是压力指针达到这个值，肯定是净化器的送风系统无比，必须检查一下净化器的送风系统和风机。
指针的变化是可以具体地净化器的运行状态，及时发现问题，利于增强净化器的维护和保养。如果不是风速指针过高或过高，都可能会会影响净化器的净化效果，温度过高的风速很有可能会使油烟无法相当充分接触过滤器，过高则的风速又会倒致过滤器堵塞严重。
压力指针反映了净化器的过滤器阻塞程度，假如压力指针过热，那说明过滤器也严重点堵塞严重，必须一定要及时清洗或直接更换。有定时观察指针变化，要做维护保养，这个可以各边净化器的使用寿命，能提高施放效果。
之外有定时仔细观察指针变化除此之外，有一些那些的维护保养措施，可以好处变长净化器的使用寿命。必须要定期清洗或需要更换净化器的过滤器，尽量减少过滤器的堵塞。或者不需要定时查看系统检查净化器的送风系统和风机是否是正常吗，及时处理修理和需要更换故障部件。
还不需要定时查看对净化器并且消毒和除臭去处理，只要净化器的卫生清洁，尽量的避免细菌和异味的滋生。程序维护好油烟净化器，不单可以不想提高净化效果，还也可以节约能源维护成本，是平均餐饮企业要如此重视的事项。
