晋中油烟净化器的维保包括以下几个方面：
1. 定期清洁：油烟净化器需要定期清洁，清除油烟净化器内部的油污和灰尘。清洁可以使用清洁剂和软布进行，注意不要使用腐蚀性强的清洁剂。
2. 更换滤芯：油烟净化器中的滤芯需要定期更换，根据使用情况一般为3-6个月一次。更换滤芯可以保证油烟净化器的过滤效果，延长使用寿命。
3. 检查电路：定期检查油烟净化器的电路连接是否正常，有无松动或损坏的情况。如果发现问题，及时修复或更换。
4. 维护风机：油烟净化器的风机是关键部件之一，需要定期维护。清洁风机叶片，检查风机轴承是否正常，如果有异常应及时更换。
5. 定期检查：定期请专业人员进行全面检查，确保油烟净化器的各项功能正常运行。
维保工作可以由厂家或专业维修人员进行，也可以根据使用手册的指导进行自行维护。维保的频率和方法可以根据实际使用情况进行调整。
厨房设备保养注意事项
厨房设备保养注意事项，厨房是我们做饭的场所，做饭时也会用到很多设备，这些设备正确的使用以及恰当的维护它，可以很好的延长设备寿命以下来了解厨房设备保养注意事项。
1、厨具柜体的保养原则
基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。
平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1：1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。
2、厨房台面的日常保养工作
台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的可应用于被香烟灼烧的情况。
另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，最后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。
3、煤气炉的清洁与保养
平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。
当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外，煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上，避免强风吹熄炉火，而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。
4、除油烟机
在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。最好的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
5、厨房其他配件保养
一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质而产生的锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。另外，欲放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，如此便能延长五金的使用寿命。
6、瓷砖的清洁
可将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上，然后喷洒厨房油污清洁剂再放置一会儿，清洁剂不但不会滴得到处都是，且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。
1、加热设备：容易产生水垢，影响导热、浪费能源，需要定期除垢。用醋精、柠檬酸或者专用的固体除垢剂加到水里来清除。蒸箱类设备须每天更换一次新鲜的水。
2、燃气类设备：定期检查燃气接口是否漏气，通气点火装置是否能正常点火，所有 燃气开关、阀门都要检查。定期清洗冷凝器风扇扇叶，检查风机电流、线路，及时添加制冷剂等。
3、制冷类设备：定期除冰，每月检查冷藏设备的传动带，观察它们的周期和温度，及时调整除霜装置。检查冰箱门的`密封装置，保证制冷效率。
4、排烟类设备：在日常维保中，要定期清洗排烟罩、油烟净化器、排烟管道、风机 、风柜等。清洗的时候一定要彻底，避免发生火灾，同时冲洗油烟净化器人员需 有电工资质且持证上岗。
5、调理类设备：吊柜放置质轻的物品，尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥 。五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂即可 ，应避免用尖锐物品刻画表面。
同时，要注意每天对厨房的各种用具和对设备表面的清洁及使用情况进行检查，并每月至少定期检查一次设备的连接处、插头、插座等，确保各处固定牢。
方法一：烤箱的保养
每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接性。保证其工作效率。
方法二：炉灶的保养
每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。
方法三：扒炉的保养
每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电扒炉，就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。
方法四：油炸炉的保养
每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉，就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。检查排油管装置。
方法五：蒸柜的保养
每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。
方法六：冰柜的保养
每天保持冰箱的内外部清洁，每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。
方法七:洗碗机的保养
每天保持洗碗机内外部的清洁。30天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。
方法八：其他厨房食品机械设备的保养
其它食品机械厨房设备每次使用后要进行彻底的清洁，经常维护，每月定期为齿轮和轴承上润滑油。每三个月为电机检修一次。
商厨设备可分为以下五类：电加热类、燃气类、制冷类、通风类和调理类。不同的设备有不同的保养方法，不同的故障有不同的维修方法。
用水的加热设备，容易产生水垢，影响导热浪费能源，需要定期除垢
1、可以用醋精、柠檬酸或者专用的固体除垢剂加到水里来清除，除3g水垢大约需要用1g除垢剂。
2、海鲜蒸箱类等有水胆类的设备，水不食用，水重复沸腾。每天必须换一次新鲜的水。
3、有齿轮的一定要定期加润滑油润滑，检查皮带是否松动
4、用水的加热设备，容易产生水垢，影响导热浪费能源，需要定期除垢
燃气设备包含设备：燃气炉灶，燃气型铁板烧、燃气意粉炉等。
1、定期检查燃气接口是否漏气，通气点火装置是否能正常点火，所有燃气开关、阀门都要检查。
2、日常维保：定期清洗冷凝器风扇扇叶，检查电机电流、线路、是否缺制冷剂等。
排烟类设备
包含设备：前端净化器、后端净化器、风机、风柜等。
商用厨房设备维修保养一定要注意，在日常维保中，要记得定期清洗排烟罩、油烟净化器、排烟管道、风机和风柜等，依情况使用湿抹布或者火碱等除油剂清理油污。清洗的时候一定要彻底，避免发生火灾。
制冷设备：冷库：
1、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
2、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。
3、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。
4、冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
随着国家对环保问题越来越重视，对环境污染治理要求也变得越来越严格，全国各地的餐饮企业或工厂成为了环保部门检查的重点对象，要求油烟废气排放量超标的餐饮企业或工厂必须安装油烟废气处理设施，达到标准后才可正常营业。因此，市场上对油烟净化器的需求越来越大，许多厂商与与投资者嗅到了商机，纷纷投资生产油烟废气处理设施，导致市面上油烟净化器的品牌越来越多，质量参差不齐，价格也各不相同，从几百到上万的都有，如何选择高品质，高性能，高性价比的油烟净化器成为了消费者的难题。
下面是近年来结合企业的综合实力、产品质量、售后服务、品牌知名度、影响力、市场覆盖率、公众认可度等因素作为考量标准，从上千个油烟净化器品牌中脱颖而出的十大油烟净化器品牌，为大家选购油烟净化器作为参考，排名不分先后。
朗夏（LANGXIA）
朗夏环境(深圳)有限公司旗下品牌。
朗夏自2013年起一直专注于设计、研发和生产高效的油烟净化器系统，主要产品包括餐饮油烟净化器、餐饮除味设备、工业油雾净化器、工业除味设备，云智能在线监控系统。朗夏拥有专利"线性窄极距净化技术"的蜂窝电场，应用于油烟净化与异味净化领域。朗夏依靠独自创新的蜂巢电场静电吸附技术，使油烟净化器净化效率高达98%以上，高品质、高效能，目测无烟，远超国家标准，获得国内外多项权威认证，如CEP中国环境保护协会认证、ISO-9001质量管理体系、欧洲CE等，是国内外公认的高性能、高质量的高端油烟净化产品。
双尼（Souniny）
深圳市科莱达环保设备有限公司旗下品牌。
双尼来自于中文译音Souniny，原本是国外知名环保品牌，由深圳市科莱达环保设备有限公司引入国内市场并积极推广，目前已有近百家代理商和上千家销售服务网点，全国各地设有办事处分公司18家，公司已经申请国家专利产品多达120多项，全球累积超过1000000+客户见证了双尼的品质和服务。双尼深耕餐饮油烟市场21年，设备运行稳定，性价比高，现有主打产品双尼-天河系列、双尼-天空系列油烟净化器、在线监测系统。其中双尼-天空系列智能云监控油烟净化器净化效率高达98%以上，开启油烟可视化监控新时代。
垂恩(TRION)
爱思克空气环境技术(苏州)有限公司旗下品牌。
垂恩在国外拥有数十年空气净化设备的研发和应用经验，于2011年注资国内企业正式挂牌成立，专注于设计、研发、生产空气过滤器、空气电子净化设备等，垂恩产品在全球范围内被广泛运用于各类工业设施、商业及公用建筑、精品住宅，甚至国际空间站。垂恩油烟净化器通过UL867和UL710认证，具有效率高，能耗低，运行成本低，离子箱集油面积大、容量大的特点，是去除油烟的理想设备。
速八(SUPAR)
埃尔斯虏森空气净化系统有限公司(Airsolution)体系下新创立分部，深圳速八环保有限公司旗下品牌。
速八是油烟净化器中首个开创租赁模式的品牌，总公司在上海，工厂在浙江，并先后在上海、广州、北京、成都、武汉等地成立了十多个服务机构，主要产品有静电式油烟净化器和异味净化器，至今已有20多年的历史。速八油烟净化器可处理0.1μm 以上油烟粒子，机门开启自动断电保护系统，拥有专用集尘单元，采用静电电源控制系统，可自动调节电场强度，从而降低火灾隐患，产品通过ISO、UL、CE、及国家环境保护产品认证等，是油烟净化器不错的品牌之一。
天得一(TDY)
深圳市天得一环境科技有限公司旗下品牌。
天得一成立于2005年，是一家集环保技术创新研究、核心装备与新材料研发与生产、环保工程设计与施工、环保项目投资与运营、污染成因调研与分析、污染治理系统解决方案设计等为一体的综合性大气环保服务提供商。天得一油烟净化器是深圳市天得一环境科技有限公司自主研发的高效餐饮油烟处理设备，设备安全节能、可智能升级、可自动清洗、运维成本低，净化效率达95%以上，搭配油烟在线监控系统，目测无烟，是油烟净化器十大品牌之一。
保丽洁(POLYGEE)
江苏保丽洁环境科技股份有限公司(原张家港市保丽洁环保科技有限公司)旗下品牌。
保丽洁成立于2004年，是一家致力于油烟净化器研发、制造、销售为一体的高新技术企业，主要产品有商用油烟净化器、工业油烟净化器、商用空气净化器等系列空气净化设备，在国内有较大规模的生产基地和全国专业的油烟净化实验室。保丽洁拥有全数控设备生产线、激光切割、数控转塔冲、弯板一体加工中心、机器人焊接、流水线涂装等设备，并且建立了完善的售前、售中、售后服务体系。
科蓝（KELAN）
佛山市科蓝环保科技股份有限公司旗下品牌。
科蓝环保前身为天蓝环保，20多年来一直专注于静电废气净化领域，采用蜂窝式电场。主要产品有餐饮油烟净化器、工业静电式废气净化设备、隧道空气净化设备、庙宇空气净化设备等，是佛山南海区“雄鹰计划”重点扶持企业(2016-2020)。科蓝环保拥有一支高学历，高技能的研发团队，使科蓝环保设备的安全性、可靠性、耐用性不断提高，在油烟净化器领域有一定影响力。目前科蓝已有发明专利9项，外观专利11项，实用新型专利60项。
广杰（GOJEK）
深圳广杰环保(集团)有限公司旗下品牌。
广杰环保是一家集研发，生产，销售的专业企业，主要产品包括：油烟净化器、油雾收集器，烟罩一体机，无烟烧烤车，废气处理设备。广杰油烟净化器拥有工程专利极板电场，能使设备具有非常高的除烟效果，针对不同产业特性设计合适的机型，设备内安装自动清洗系统，设备零件均通过CE、FCC、IOS等认证，是板式电场油烟净化器较知名的品牌之一。
科怡（KEYI）
东莞市科怡环保设备科技有限公司旗下品牌。
科怡环保拥有健全的产品研发体系，标准化、规范化的生产基地，有一支经验丰富、专业扎实的技术开发人才，是集设计、研发、生产及销售于一体的高科技环保企业。科怡环保主要产品有复合式静电油烟净化器、油雾废气回收处理设备、大型工业废气处理设备、UV光解除臭处理设备等，质量优良，规格型号齐全，是国内专业的低碳节能、减排指导者。
世纪百利（Century Bailey）
深圳世纪百利环保科技有限公司旗下品牌。
世纪百利主营自主研发并生产新一代净化产品静电式油烟净化器、湿法油烟净化一体机、UV光解油烟净化机、动态物理拦截油烟净化机，产品已申请多项国家发明专利、中国环境保护产品认证、iso9001质量管理体系认证、深圳市质量协会环保产品认证等，是一家专业从事餐饮业油烟净化方案及产品设计、研发、生产、销售的高新技术企业。世纪百利产品除在国内销售之外，还销往英国、新加坡、迪拜、澳大利亚、立陶宛等海外市场，得到海内外客户的一致好评，是油烟净化器领域的知名品牌。
