直排油烟净化器的作用是将厨房中产生的油烟进行净化处理，减少油烟对室内空气和环境的污染。具体作用包括：
1. 净化油烟：直排油烟净化器通过过滤、吸附、静电除尘等技术，有效去除油烟中的颗粒物、气态污染物和异味，使排放的油烟更加清洁。
2. 保护环境：油烟净化器能有效减少油烟对室外环境的污染，降低对空气质量和生态环境的影响。
3. 保护人体健康：油烟中的颗粒物和有害气体对人体健康有害，长期暴露可能引发呼吸道疾病和心血管疾病。直排油烟净化器能有效过滤油烟中的有害物质，减少对人体的危害。
4. 保护厨房设备：油烟中的颗粒物和油脂容易附着在厨房设备上，长期积累可能导致设备损坏和性能下降。油烟净化器能有效减少油烟对厨房设备的腐蚀和污染，延长设备使用寿命。
总之，直排油烟净化器的作用是净化油烟、保护环境和人体健康，同时保护厨房设备，提高室内空气质量。
作用一：政府部门要求
现在从事餐饮行业的经营者在开店的时候都必须安装厨房油烟净化器，这是环保部门的硬性规定，如果拒不安装或者安装的油烟净化器净化率不合格的，餐饮从业者可能会被吊销营业执照。因此，选择一台好的油烟净化器，不仅仅是为了应付环评检查，更是对他人和环境的负责！
作用二：净化油烟
油烟净化器最大的功能当然是净化油烟了。当油烟进入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟降解碳化，微小油粒被电场吸附排出。同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味而达到国家环保要求。
作用三：降低附近居民举报
如果餐饮单位未安装油烟净化器，在烹饪时厨房油烟会散发到附近周围。我们都知道油烟味很是刺鼻，长期吸入还会引发健康问题，如果不安装油烟净化器，那举报肯定是多不胜数的！
作用四：保持菜品新鲜美味
在油烟大的厨房中，油烟很容易附着在烹饪好的菜品上，这会导致烹饪好的菜完全串味。安装油烟净化器，油烟经过净化之后，厨房内环境变好，菜品才能保持新鲜美味！
作用五：保护餐饮业人员与附近居民健康
接触到餐饮业的无非就是附近居民和厨师，安装油烟净化器后，能保障他们的健康。
油烟净化器的工作原理究竟是怎样的？它同时又具备着那些作用呢？其实，油烟净化器内部的电场是非常的神奇的，因为拆开之后你会发现它的内部使用的是圆筒蜂窝式的结构，这就有利于使静电场能够均匀的达到最大限度的平均电场的强度。将电场和油粒子之间产生一种相互作用的力。进而有效的去除一些异味。那么，油烟净化器都有哪些具体的功效呢？让我们来做简单的了解。
一、排出的功能：由于在这个过程中，有少部分微小的油粒会吸附电场的电场力以及受到气流的推动之后正负极运动被收集在极板上，并且可以在自身的重力下流到集油盘是上。最终经过大量的分解，而排出清洁的空气。二、其次，就是起到分解的作用。当气流进入高压的静电场时，可以在高压电场的作用下，当油烟气体电离的时候，油雾荷电大部分的物质就会被分解，这样就有效的减少了对环境的污染。三、设备清洗维护的周期长，由于多技术的组合，使得设备维护周期可以长达十二个月之久，这就符合了低碳理念的需求，对环境的可持续发展起着重要的作用。以上就是有关于油烟净化器的神奇功效和一些原理。希望这些可以给大家起到参考和了解的作用。在这里建议大家在选择油烟净化器的时候也一定不要贪图便宜，要选择质量较好的，因为只有这样才能够给我们达到一个满意的效果，起到保护室环境的作用。
现代很多设备都是有油并且带有气味，净化环境非常重要，为此发明了低空直排油烟净化器，低空直排油烟净化器给人们的生活环境带去舒适。低空直排油烟净化器有些什么特点？现在就来了解下。高效高效捕集不同粒径的油雾粒子，净化效率高，从根本上解决了污染转移问题。(欧美的发达国家均采用此技术)
