小型餐饮油烟净化器是用于净化餐饮场所油烟的设备，下面是一些常用指南：
1. 安装位置：小型餐饮油烟净化器应该安装在油烟较为集中的地方，通常是炉灶上方或者烟道口。安装时要确保设备与炉灶或烟道之间的距离符合要求，以保证净化效果。
2. 使用方法：使用前要先将油烟净化器连接好电源，并按照说明书进行操作。通常情况下，设备会有不同的档位，可以根据实际情况选择合适的档位。
3. 清洁和维护：使用一段时间后，油烟净化器内部会积累一定的油烟污垢，需要进行清洁。清洁时要先断开电源，然后将设备拆开，用清洁剂或清水清洗内部的过滤网和其他部件。清洗后要确保所有部件干燥后再组装。
4. 检查和更换滤网：油烟净化器的滤网是关键部件，需要定期检查和更换。一般情况下，滤网使用一段时间后会变得脏污，影响净化效果。根据使用情况，一般建议每3个月左右更换一次滤网。
5. 定期维护：除了定期清洁和更换滤网外，还要定期检查设备的其他部件是否正常工作，如风机、电机等。如果发现有异常情况，应及时进行维修或更换。
6. 注意安全：使用油烟净化器时要注意安全，避免触摸设备内部的电器部件，以免发生触电事故。同时，要定期检查电源线是否有损坏，以确保使用安全。
7. 注意环境卫生：油烟净化器只是净化油烟，不会完全消除油烟。因此，在使用油烟净化器的同时，还要注意保持餐饮场所的环境卫生，定期清洗厨房设备和油烟管道，以减少油烟的产生。
以上是小型餐饮油烟净化器的常用指南，希望对您有所帮助。
很多餐饮店主对于厨房油烟净化器有哪几种选择有些困惑？一般餐饮厨房油烟净化器的选择主要取决于餐饮厨房的油烟量大小。从以下几个方面考虑：灶头数或烟罩长度和面积使用的灶头数或者根据烟罩长度和面积来考虑，选择合适的风量，从而达到更高的净化效率。一般按照灶眼数x2000~2500初步估算。煲仔炉和蒸饭车需求如果厨房里还有煲仔炉或者蒸饭车的话，还要增大风量，因为煲仔炉和蒸饭车在使用的过程中也会产品油烟（大锅灶，需额外考虑煲仔和蒸锅需求）安装位置和风管弯头数要考虑安装的位置，主要看风管长度，风管的弯头数。弯头太多的话也会影响油烟净化效果（大锅灶，需额外考虑煲仔和蒸锅需求）除味装置厨房油烟净化器选型直接影响着厨房油烟的净化通风效果和环境保护，如果餐饮厨房味道偏重，可在末端机械式净化机组里加装除味装置。环保验收达标为了确保油烟净化机设备能在最佳状态下工作，建议选择更为合适的快霸油烟净化设备，从而环保验收达标。
应经常使用餐饮油烟净化器，因为厨房里有很多油烟。如果它们不打开，油会污染墙壁，以后更难清洁。但是，在使用餐饮烟雾净化器时，您需要掌握该方法，否则耗电量大，您也会因自己的使用而感到难过。1、启动时强风：有人认为在打开烹饪油烟净化器时，风齿轮调节到小功率。实际上，小挡风玻璃打开，转速慢，使用效果差，耗电量大。风速快，效果好，厨房空气可以快速清洗。2.不要经常洗涤和清洗：清洗方法不当，导致部件变形，会增加耗电量，所以不要用错误的方法清洗食品油烟净化器，不要经常洗涤和清洗，因为经常清洗和清洗还可能导致食品油烟净化器部件变形。但仍需要进行适当的清洁和维护。如果长时间不清洁，可能会导致油路堵塞，然后废油积聚，电机负载增加，严重时电机会烧坏。狭窄的烟道或排气管太长，导致大吸力和小排量。两者不成比例。这样，风仓中积聚的气流就会加剧，导致整机震动，噪音很大。
3.清洁时不要擦拭风扇叶片：叶片上的油污染油。清洁时，很难擦拭，因为它会导致刀片变形并增加阻力。4，不要在除臭中使用：餐饮油烟净化器只能用来吸油，不能去除味道。如果厨房闻起来很浓烈，烹饪油烟会长时间增加。食物烟雾净化器用于处理从排气口排出的烟雾，废气等。从餐饮烟气净化器的排气口排出的烟雾符合环保标准。
使用餐饮油烟净化器应注意7点：1.电场具有轻微连续稳定的“CHI”静电放电声，属于餐饮油烟净化器净化器装置在正常工作。2.在油烟净化器工作室里，偶然出现的“啪、啪”的高压收音机，这是正常现象。3.油烟净化器出现在工作中，绿灯亮，红灯亮，这意味着餐饮油烟净化器需要清洗。如果油烟净化器没有自动进入保护状态，4.油烟净化器里有红灯，绿灯不亮。这意味着油烟净化器进入自动保护状态，停止工作。清洗电场后，油烟净化器进入正常工作状态。
5.油烟净化器定期放油，为了防止油烟净化器集油盘满后漏油。6.油烟净化器清洗周期1-3个月，具体清洗时间应根据用户情况进行延长或缩短。7.严禁非专业人员拆卸、安装、调试和维修设备。发生故障时，应及时关闭电源，由公司专业维修人员维修。在设计餐饮业厨房的时候，便需要考虑到厨房正常工作时会产品多大量的油烟，以便选择合适的油烟净化器。
第一点，及时清洗净化器设备。高温之下，油烟净化器在长时间使用时，内部会积累大量的油垢，而这些油脂污垢会更加影响净化器的净化效率；严重的还会损坏净化器内部设备，减少使用寿命。
第二点，防止油脂泄漏。油脂在高温下很难保持固态，大多以液态呈现。液态油脂容易大面积沾染厨房，因此在使用油烟净化器时需要注意卫生，不要忽视管道和厨房炉灶油垢的清洁，检查油烟管道气密性，防止油脂泄漏，同时还要及时更换清洗油烟净化器的集油槽。
第三点，预防火灾事故。根据小编调查研究：发现大部分的餐饮店着火多半是因为油烟净化器，而发生次数最多的季节就是夏季。这是因为随着气温升高，油脂作为易燃物，在遇到明火的情况下很容易诱发火灾。所以，为了安全和财产保障，需要商家时刻防范！
