科导油烟净化器的使用方法如下：
1. 安装净化器：将净化器放置在油烟较为集中的位置，如厨房的炉灶上方或侧面。确保净化器与炉灶的距离适当，一般为30-60厘米。
2. 连接电源：将净化器的电源线插入电源插座，并确保电源开关处于关闭状态。
3. 打开净化器：按下电源开关，净化器开始工作。此时可以调整净化器的风速，一般有低速、中速和高速可选。
4. 使用时间：根据实际情况选择使用时间，一般建议在烹饪过程中持续使用净化器，以确保油烟能够及时被净化。
5. 清洁维护：定期清洁净化器的滤网，可以根据净化器的使用情况选择清洗或更换滤网。同时，也可以清洁净化器的外壳，保持其整洁。
需要注意的是，使用科导油烟净化器时应注意安全，避免触碰净化器的电源部分，以及避免在净化器工作时将易燃物品放置在附近。另外，净化器的使用效果也与厨房的通风情况有关，建议在使用净化器的同时，保持厨房的通风良好，以提高净化效果。
1.使用的气灶应在油烟机正下方，油烟净化效果好。2.尽量不要把油烟净化器安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响油烟净化效果。3.使用时，一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动烟机。启动时好应用高速档启动，启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。4.使用时，距烟机很近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流，并能及时补充厨房内空气。5.烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次。6.油烟净化器应安装在燃气灶具中心点正上方位置上，其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内。7.出风管不宜太长，好不要超过2米，而且尽量减少折弯，避免多个90度折弯，否则会影响油烟净化器效果。
油烟净化器主要用于商用厨房内的，可以将油烟废气净化成干净的空气，油烟净化器安装顺序为如下：灶头-集烟罩-通风管道-油烟净化器-通风管道-风机。油烟净化器两端通风管道需要保持在2米以上的长度才能有较好的净化效果。
安装维护：与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。
为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
对于油烟净化，市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点：挡板滤网容易破裂，废弃直接排放；需要定期保养和维护；安装的垂直角度要小于15°；净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
环境污染是21世纪全球最为关心的话题，也确实，如今人类为了发展，大量的砍伐树木，开采矿资源，使得我们的空气质量日益下降。空气质量下降一个最为直接的结果就是肺癌病人增加。大的不说，我们家庭里的环境质量也是非常重要的，那么影响家庭空气质量的主要因素就是我们在炒菜时的油烟了，所以如何清除油烟也是每个家庭乃至饭店特别关心的事情。但有了饭店油烟净化器，这问题就已经不是事了，那么饭店油烟净化器的工作原理是什么呢?
饭店油烟净化器的工作原理
饭店油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场，高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通过过滤网格栅，排出洁净的空气。
饭店油烟净化器使用注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、净化器可室内、外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
3、机器在安装前最好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
4、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
5、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适，净化器最好安装在风机的前面，如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口最好不能有弯头。
如今饭店油烟净化器在市场上也是非常的混乱，这里说的混乱是指品牌和价格的混乱，我们可以很容易的发现，市场上的油烟净化器的品牌是非常多种的，而且价格起伏也是非常大的，有的饭店油烟净化器几百元不等，而有的甚至是上万元，这样的起伏，难免让顾客心有余悸。所以我们在购买的时候还是要认准牌子，市场上方太和宝丽洁的油烟净化器还是比较受人们欢迎的。
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在风管的接口处，一定要做好防风处理，这样才能够让净化油烟的功能得到实现，保证设备的传染效率，也能够让工作的效率更高，必须要把变径风管平顺，这样才能够让整个工作过程当中的效率更高，长度要比管径大四倍以上的直管，能够连接场所和机器。
设备在进行工作的时候，厨房油烟净化器必须要有专人进行维护，虽然整体的安装很简单，专业的工作人员不一会就安装好，但是后续的使用会有一些不稳定的因素，所以要增加防御设备，要放在一些阴凉处，这样才能够在正常的使用过程中，更好的增加寿命。
