油烟净化器，即厨房油烟废气的处理装置，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。下面我带大家来了解油烟净化器的分类及组成。
一、油烟净化器的分类
1、过滤式油烟净化器
过滤式油烟净化器主要包括机械碰撞和吸附过滤两大类;用油网过滤方法消除油烟中污油的方法，在家庭的油烟机卜还在使用。内于油烟的微粒仅有几微米，在空气中处于凝胶漂浮状态，遇到泊网就会绕行，只有惯性较大的油烟微粒会撞在泊网上，净化率很低。滤油网积泊后风阻大.清洗难，技术落后，还容易引发火灾，环保部门已禁止餐饮业厨房使用泊网过滤方法。纯机械碰撞方式主要用于预处理.多与其他技术组合使用。纯过滤式技术在实际应用中受到滤料易燃、吸附容量有限、重复使用性差、阻力大等多重出素影响。过滤式技术可以满足净化指标要求，
2、机械分离净化器
油烟气流从切线方向进入圆桶式净化器，利用离心力将油烟微粒从气流中分离来，污fm集聚在桶壁上下流.集中回收处理。机械分离净化器投资成木较少，运行费用较低，净化率较高，可以达标.维修管理方便。最主要的问题是阻力较大，对排烟风机有具体要求.排风机的体积较大。
3、水雾式油烟净化器
又称为湿式油烟净化器。湿法技术是一类比较成熟的技术，义日常维护相对简便，无消防隐患，还具有除油烟和一定的除味功能。该法尤其适用大颗粒油男的去除：但在北方冬季室外运行存在设备防冻问题。
二、油烟净化器的组成
1、双频高压离子器
高压离子器都采用的是双频控制原理，并非是一般的单频控制方式(普通油烟净化器)。这样会在产品的稳定性能上得到提高。
2、吸附极板的间距
低压吸附极板的间距决定了产品的有效吸附面积，从而直接影响油烟净化器的净化效率，极板间距为9 mm-20mm之间。
3、模组化设计
采用模组化设计,这项设计比较人性化,可以很方便的组合使用者需求的风量。
很多人都很喜欢下厨自己煮饭，不过其实在我们在做饭的时候，厨房会有很多的烟雾，油污，有害气体，这些东西如果人体长期吸入其实对人体健康有害。以前在人们还没解决温饱问题的时候，油烟净化器似乎没有存在的必要，不过在如今这个时代，油烟净化器的存在是很有必要的，它能很好的除去油烟，保持空气流通。那么，有时候油烟净化器总会出点问题，怎么办呢?今天小编就为大家讲一下餐饮油烟净化器常见故障维修的方法。
1.接通电源，只有一个电动机转动，另一个电动机不转动，且发出“嗡嗡”声。
(1)电动机有故障或叶轮被卡住。
(2)与电动机有关的机件有被卡死的现象。
(3)启动电容损坏。
检查琴键开关SB：和SB，、电动机M。和M：以及启动电容器，发现电动机M：油烟净化器的启动电容器断路，造成电动机M：不能启动。更换电动机M：的启动电容器，故障排除。
2.按自动报警和排风开关，排风机立即启动，但报警器也同时报警。
引起该故障的主要原因是延时电路元件失效。分别检查R;、A。、R：、C2等有关元件，发现电容器(j断路，造成延时电路工作失常，更换后故障排除。
3.按下自动键，绿色发光管不亮 气敏装置电源电路有故障。断电后，检查变压器、整流二极管、集成电路、晶体管、电容器以及c。、电阻R。。等元件，发现滤波电容C，被击穿，造成电源电路工作失常。
4.遇有害气体时，检测失灵
气敏管失效或灵敏度降低，调节电路工作不良造成的。气敏管为N型半导体元件，当其接触可燃气体时电阻就下降。气体浓度不同，气敏管所呈现的电阻也不同，气体浓度越高则其电阻越小。
首先检查灵敏度调节电位器R，和R，，发现电位器R，断路，造成气敏管工作失常，更换电位器R”再调节电位器R¨气敏管工作正常，故障排除。
5.无报警声
接触气体时，若集成电路A，的7脚输出为高电平，应该检查发光管H。是否发光，若H.不亮，则为R，。或VT，开路;若H。亮，则为扬声器BL不良或音乐集成电路损坏。
6.报警声不停
在无可燃气体时，若集成电路气的7脚输出为低电平，但报警声不停，应检查发光管H。是否发光，若H。亮，则为VT。击穿;若H。不亮，则为音乐集成电路损坏。
7.排风电动机控制失灵
油烟净化器接触可燃气体时，排风电动机不转，或者无可燃气体时，排风电动机运转不停，都属于排风电动机控制失灵现象。 (1)遇可燃气体时，集成电路凡的8脚应该为低电位，若9V电压正常，电动机仍不转动，一般是晶体管VT：被击穿，导致继电器不能释放，常闭触点不能接通电动机电源，此时，Hz应一直发光，应该更换VT：。
(2)若在无可燃气体时，电动机运转不停，则为耦合电阻R，。或晶体管VT：开路、电容器C。
漏电，造成继电器不吸合，或继电器线圈断路。
8.电动机转动时，噪声过大 应该按以下步骤检查：
(1)电动机风扇叶轮是否损坏。
(2)电动机叶轮是否松动。
(3)电动机轴承压盖螺丝是否松动。
(4)电动机轴承是否弯曲变形，转子是否偏向一侧，转动是否扫膛。
以上便是一些餐饮油烟净化器常见故障维修的方法，希望对大家有用。有时候电器的一些问题我们其实自己都可以解决，实在解决不了可以请教有关行业专家。另外，大家在试用油烟净化器时要注意正确使用，像是进风口方向必须要有过滤网，绝对不能堵住排油口等细节都要注意，刚刚买来的油烟净化器要仔细阅读说明书，才能使得油烟净化器更好的使用哦。
无论哪种品牌的油烟净化器都需要定期清洗维护，那么油烟净化器怎么拆开清洗呢？下面小编就给大家讲解拆解油烟净化器的详细方法与步骤，以便大家在清洗油烟净化器的时候提供帮助。以下是油烟净化器的拆卸步骤：1、打开电气仓门，一般厂家都会配备电气仓门钥匙，打开电气仓门后可以看到内部的电源与保护开关，此时需要先关闭保护开关。
2、将接线柱上的接线取下，拧开电场仓门的旋钮帽，打开仓门即可看见电场，抽出电场前将上面的弹簧取下。
3、将电场缓慢抽出后，再取下两侧的均风网，此时油烟净化器基本拆卸完成，可以对油烟净化器进行维修或者清洗。
