商用油烟净化器双区是指一种专门用于商业场所的油烟净化设备，它具有双重过滤区域来净化油烟。
通常，商用油烟净化器双区由两个过滤区域组成：预过滤区和主过滤区。
预过滤区通常由可拆卸的金属网过滤器组成，用于捕捉大颗粒的油烟和杂质，防止它们进入主过滤区，同时延长主过滤器的使用寿命。
主过滤区通常由高效的油烟过滤器组成，如静电沉积器、活性炭过滤器或HEPA过滤器。这些过滤器可以有效地去除油烟中的微小颗粒、异味和有害物质，确保室内空气的清洁和健康。
商用油烟净化器双区通常具有高效的净化效果和较大的处理能力，适用于各种商业场所，如餐厅、厨房、食堂等。它们可以有效地减少油烟对环境和人体健康的影响，提供舒适和健康的工作环境。
静电油烟净化器最早在是应用工业除尘上面，应用的原理就是库仑定律，这个我们初中学过，同性电荷为斥力，异性电荷为引力，所以先通过放电，让粉尘或油烟颗粒先带电，比喻说让它们带正电，然后集尘极带负电，正负相吸取，这样就把油烟废气中的固体小分子吸附下来，只是剩下干净空气经过了。对于平板静电油烟净化来说， 目前更采用的是双区式静电吸附型，也就是说分成两个区域，一个区域是电离区，一个区域是收集区。电离区是由一条条钨钢丝组成，电源产生的高压静电，供给钨丝，从而产生强力的静电电场，油烟废气经过时，油烟颗粒被电离成带有正或负电荷。
而收集区是一块块长方形板组成，一样通以高压直流静电（电荷与电离区相反），从而形成电场，被电离带有电荷的油烟颗粒经过时，正负相吸，就这样被吸附下来。蜂窝静电油烟净化器的工作原理也是一样，大同小异，不过蜂窝的放电极和集尘极距离相对来说要远一点，所以需要的功率更大点，同样风量的静电油烟净化器，蜂窝静电油烟净化器的功率要比平板的大一些，但比较容易清洗维护。所以静电油烟净化器的工作原理，就是先通过放电极放电，让油烟颗粒带电，正负相吸，再通过集尘极把油烟颗粒吸附下来。懂得了静电油烟净化器的工作原理，就知道如果想让静电油烟净化器工作效果好，要么吸附力大，也就是要板极之间（放电极和集尘极）要近，或是电源功率要大，要么就是电场的体积要大，这样才有有足够大的吸附空间。工程师总结：1、静电油烟净化器的工作原理就是通过高压静电吸取油烟颗粒；2、静电油烟净化器工作过程，就是先通过放电极放电，再通过集尘极吸附；3、想让静电油烟净化器工作效果好，要么吸附力大，要么吸附空间大。
现在全国已经普及开饭店就的装油烟净化器，中鼎绿宝源油烟净化器很不错的。绿宝源”低空直排油烟净化器为双区式静电吸附型，用来去除细微粒径的碳氢化合物和其它空气中的杂粒。它的双区式是指电离段与收集段，每个电离段由一系列钨钢线组成，安装在一系列接地板中间，并通给高压直流电。油烟中的微粒在通过电离器的强力静电场时，被电离并带有正或负电荷。
