油烟净化器是一种用于净化厨房油烟的设备，它可以帮助减少油烟对环境和人类健康的影响。以下是一些安装油烟净化器的原因：
1. 环保要求：油烟污染是环境污染的一个重要组成部分，安装油烟净化器可以减少油烟的排放，符合环保要求。
2. 健康考虑：油烟中含有多种有害物质，如醛类、酮类、烃类等，这些物质会对人体健康造成影响，安装油烟净化器可以去除这些有害物质，保护人们的身体健康。
3. 减少扰民：餐饮业产生的油烟有时会污染周边居民的生活环境，引起投诉和纠纷。安装油烟净化器可以减少油烟的排放，减少扰民的情况发生。
4. 提升餐厅环境：油烟不仅会污染环境，还会使餐厅的设备和家具沾染油腻，影响餐厅的卫生和形象。安装油烟净化器可以改善餐厅的环境卫生，提升餐厅的形象和品质。
5. 符合政策法规：很多地区的政策法规要求餐饮业必须安装油烟净化器，否则会面临处罚和停业整顿等措施。因此，安装油烟净化器也是遵守政策法规的要求。
总之，安装油烟净化器是为了保护环境、保护健康、减少扰民、提升餐厅环境、符合政策法规等多方面的考虑。
安装油烟净化器后，厨房工人的自然环境会更好。长期在厨房工作的厨师将得到身心健康保障，从而为长期经营奠定良好的基础。 如今，中国各省都会密切关注餐馆的改造。如果环境保护局收到周边家庭的报告，情况将会受到惩罚。如果我们的酒店在密集的住宅等地区开业，它们将更容易受到举报。为了更好地营造良好的自然环境，最好安装油烟净化器。
1、直接来说可以让厨房工作人员有个舒适的工作环境，也可以让管理方便；现在人们都或多或少了解到油烟的危害，油烟排放危害自己的身体健康，所以安装油烟净化器也是为了我们的身体健康！2、餐饮业油烟异味比较大也会影响就餐食客的食欲。3、目前，我们也经常看到有新闻报道中，某某饭店因为未安装油烟净化设备，或是安装了不符合国家油烟排放标准，对附近的环境和居民生活造成了极大的影响，肯定会引起居民不满，甚至不得不向环保局和相关部门投诉，执法局查实后也会对违法商户进行了处罚，责令停业整改。
4、依据政策条例：这些年，政府不断加大餐饮餐饮业油烟的监管；油烟不可以无组织排放，由此时常引发油烟扰民的问题。必须安装合格油烟净化设备，确保油烟达标排放，才能正常营业！未达排放的餐饮企业，责令处罚，营业整改。所以，对于餐饮业，必须安装油烟净化器还是很有必要的！现在的饮食业，只要在烹炸食物，或食品加工过程中产生或多或少的油烟，不安装油烟净化器是不允许开业的！油烟的危害那么大，安装油烟净化器又能很好的解决油烟污染问题，政府和环保局当然要督促并要求安装油烟净化器了。为大气环境改善也起到了一定的作用。
全国百分之十以上的肺癌患者是因为其职业和生活环境，致使过度吸取不新鲜甚至是被污染的不明气体，因此早已在身体深处埋下了安全隐患。众所周知，餐饮环境的重油雾环境下，为工作人员的身体健康种下了危险因子，每一年关于“餐饮行业油烟过多致癌”、“肺癌高发患者多为餐饮工作者”等新闻铺天盖地，不论其新闻的真实性可否，我们还是应该注重餐饮、工业、酒店等工作环境下工作人员的身体健康，因此必须要安装酒店油烟净化器设备。一、有效保障工作人员的身体健康
长期工作在重油烟环境下，会令人变得莫名烦躁，每次衣服上都全是油烟的味道，让工作人员苦不堪言。如果安装了酒店油烟净化器，就可以有效的避免由于吸取过多油烟而造成的身体危害，也可以让工作人员在一个空气质量达标工作场合下工作，有效提升工人人员的工作积极性。二、有效保证使用场合的正常经营政府是非常注重环保的，因此也开始不断的强调酒店餐饮行业的环境卫生，就必须使用酒店油烟净化器。有不少城市的餐饮环境并不达标，便被强制性的查封，因此如果安装了酒店油烟净化器，便可以保持经营场所的正常经营，不要等到政府开始强制安装酒店油烟净化器的时候才开始行动，那样已为时已晚。 酒店餐饮场所单单靠开门开窗、安装吸油烟机的通风效果是远远不够的，一定要安装专业的酒店油烟净化器，才可以将重油雾处理干净，并且有效净化空气
餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。
2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。
但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。
油烟污染物的排放标准如下表：
今后应该都会向这个标准看齐的。
觉得可以的话，请采纳。
