山东商用油烟净化器是否达标，需要参考具体的检测报告和相关标准来判断。一般来说，合格的商用油烟净化器需要满足相关的环保标准，如《饮食业油烟排放标准》等。这些标准对油烟净化器的净化效率、排放浓度、噪音等方面都有严格的要求。
在购买商用油烟净化器时，建议选择具有相关认证的型号，如“中国环保产品认证”、“中国节能产品认证”等。此外，还可以参考其他用户的评价和使用经验来选择合适的商用油烟净化器。
请注意，油烟净化器的使用效果可能会受到安装位置、使用环境等因素的影响，因此在使用过程中需要根据实际情况进行适当的调整和维护。
1、排烟道出口要高于相邻建筑物高度或者接入公共烟道，排放口不要朝向居民楼、路面等。2.根据灶眼数量计算净化器需要的风量，一个基准灶头应达到2000m³/h风量。
3.油烟净化器要保证通电、正常使用，每3至6个月清洗一次，并做好记录。4.保证排烟道的密闭性，排放的废气中油烟浓度要小于2mg/m³。
根据国内污染物排放控制要求，自2020年1月1日起，餐饮服务单位排放的非甲烷总（NMHC）及油烟、颗粒物的最高允许排放浓度为：
1、油烟，最高允许排放浓度：1.0mg/m³；
2、颗粒物，最高允许排放浓度：5.0mg/m³；
3、非甲烷总烃，最高允许排放浓度：10.0mg/m³
餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。
2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。
但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。
油烟污染物的排放标准如下表：
今后应该都会向这个标准看齐的。
觉得可以的话，请采纳。
目前来说，油烟净化器排放标准有2个，一个是地方标准，一个是国家标准。国家排放标准是排放油烟浓度需要少于2.0mg/m3，在某些地方，像郑州、北京、深圳、上海等除了遵守国标的要求，还执行地方标准，排放油烟浓度小于1.0mg/m3，另外还要求对颗粒物和非甲烷总烃进行净化要求。
