小吃车安装油烟净化器的步骤如下：
1. 确定安装位置：油烟净化器可以安装在灶具正上方，确保净化器与灶具之间的距离适中，以便有效去除油烟。
2. 准备安装工具：准备所需的安装工具，例如螺丝刀、扳手等。
3. 安装净化器支架：根据净化器的尺寸和重量，在小吃车上选择合适的位置安装支架，确保支架稳固可靠。
4. 挂载净化器：将油烟净化器挂载在支架上，并调整净化器的角度和位置，确保其处于最佳工作状态。
5. 连接电源：将净化器的电源线连接到小吃车的电源系统上，确保连接牢固、安全。
6. 调试和运行：开启小吃车的电源，启动油烟净化器，确保其正常运行。观察净化器的指示灯和工作状态，如果发现异常情况，请及时关闭电源并联系专业维修人员进行检查和维修。
请注意，在安装和使用过程中，务必遵守产品说明书中的安全规定和注意事项，以确保安全和使用效果。
小吃车一般长度都在3米以内，好多小吃车只有一两米，安装油烟净化器时，只能安装最小型的油烟净化器，而且管道设计时要尽量的小，风机也要尽量的小，这样才能满足小吃车安装的尺寸
正确的安装是：集烟罩-管道2米以上-油烟净化器-管道2米以上-风机-大气直接排放。风机和油烟净化器禁止调换安装，会造成油烟净化器净化效果减半，请按照国家标准安装方式，安装油烟净化器，才能达到更好的净化效果。
1、安装前先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在搬运中产生偏移。
2、机器的进出风口可以任意互换，但是进风口方向必须要有过滤网。
3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4m以上，以确保净化效果和消防安全；净化器与风机的距离应该在2m以上比较合适，净化器最好安装在风机的前面，因为风机安装在净化器前面，会导致风机的出风口不能对着净化器直吹，从而影响净化器净化效果；净化器的进风口最好不能有弯头。
4、设备箱体必须安全接地。
5、接好排油管。
6、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速最好能在6米每秒以下。
7、净化器通过法兰与排风风管连接，所有连接必须密封，防止漏油。
8、确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机要同时开关；如果不能联动的，应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。
1、地面平整；
2、检修门侧面与其他物体要有足够的检修空间，检修空间≥1m；
3、引入油烟净化设备的烟气温度必须控制在70度以下；
4、地面或楼面的强度能足够支撑油烟净化设备的重量；
5、净化器周围需要预留维修空间，机箱门应有90度以上直角自由开启空间，以便于日后清洗、保养、维修。
在工作中，有客户反映新装机设备净化效果差，以为净化器有问题，经排查，最后发现原因是现场安装不规范导致。
其实，影响效果主要有3个方面：
