油烟净化器因其独特的油烟净化功能而深受广大厨师朋友们的喜欢并广泛应用于厨房油烟净化治理中，油烟通过油烟净化，分解为油粒、二氧化碳和水，最后把油粒收集并排出洁净空气。油烟净化器经过长时间的工作，会积累很多污垢，导致它的净化效果变差。油烟净化器需要定期进行清洗维护，才能保证工作效率，并且延长设备的工作寿命。可能很多人也会定期清洗油烟净化器，但是设备的工作效率却一直下降，清洗的方法不对，当然没效果。下面就由厨具营行来为大家简单一下：油烟净化器的正确清洗以及维护方法。
油烟净化器清洗维护的步骤：
1、取出电场。我们要清洗的是油烟净化器中的电池，在取出电池之前，必须先把设备的电源开关关闭，然后小心取出电场。
2、准备清洗的水。先准备好一个装水的容器，容器的大小应该能装下电场。在容器中注入温水（40~50度），然后向水中加入烧碱，按照比例（1：20）配置，轻轻搅拌让烧碱溶解在水中。注意水量应该能浸莫过电场。
3、浸泡电场。将取出来的电场放入容器的水中，让其浸泡20分钟，每隔2分钟提起电场，循环多次提起，直至电场干净。
4、电场放置地面。将浸泡后的电场拿出来，并平放于干净的地面。
5、水枪冲洗。用水枪直接对着电场冲洗，将电场冲洗干净。用水枪冲洗是因为水枪的冲力比较大，能够把那些浸泡不掉的污垢冲掉，让电场更干净。
6、晾干电场。将电场放在架子上，让电场上的水自然晾干，晾干后把电场重新装回净化器中。
油烟净化器不到半个月就出现问题，一般都是维护方面出现了问题。
至于什么情况下需要清洗，这里教你一个快速分辨的方法。油烟净化器安装后达标的情况下，在排烟口处是没有明显可见的白烟的，因为油烟净化器会将油烟净化。
但是当油烟净化器内部油垢堆积时，会严重影响到净化效果，导致净化率大幅下降，因此会在排烟口处出现白烟，我们可以观察白烟来判断油烟净化器是否需要清洗了。
在白烟比较明显的情况下，可以对油烟净化器进行清洗，并做好清洗记录，制定好清洗周期，这样对于维护清洗更加方便。
如今的旅馆、快餐店、学校企业餐厅、饭店、餐厅等的厨房必须安装油烟净化器。厨房油烟净化系统是餐饮行业的必备设备。不过，安装好油烟净化器还需要考虑后期定期清洗保养。
油烟净化器多长时间清洁一次？
许多顾客都会问油烟净化器多长时间需要清洗一次，油烟净化器清洗时间和设备的工作量有关，通常油烟净化器清洗2-3个月要清洗一次，如每天产生较多油烟，可1-2个月清洗一次，确保油烟净化器净化效果。
油烟净化有多种原理，分别为活性炭吸附、UV光解、静电吸附、催化燃烧、机械分离、织物过滤、湿法处理等，但目前主流的油烟净化原理还是采用静电吸附原理。蜂房、板式电场油烟净化器的原理是利用高压静电净化原理。
板式电场主要采用一种类似于平板叠置的电离分离结构，板式电场分为电离区和吸附区，它们彼此分离，油烟废气首先通过电离区被电离；油烟转化为带正电的微粒，进而进入吸收区，吸附油烟微粒通过电场力的作用而被吸附，达到净化的效果。板式电场吸附面积大，可使大颗粒油烟、粉尘、高浓度油烟等情况下，油烟净化效果好。
若长期使用后，过滤网上积满灰尘、油污微粒，这些清洁器极有可能因清洁器电场而产生火灾隐患。
清洗油烟净化器主要还是清洁电场！
下面简略地介绍了板式电场油烟净化器如何清洗。
当确定电源断开后，将电源开关打开，依次取出各电场。(进行上述操作时，请勿触摸其本体或其上的绝缘体，否则将其更换。)
需清洁的部件：高压绝缘子、电场、机箱导巢器。
电场清除方法
1、关闭净化器电源；
2、旋转门栓，将手电筒抽出；
将电场移除。
3、检查触点的位置。
4、倒入工业烧碱，加入40度热水浸泡约15分钟，用高压水枪全面喷洗泡洗。
使用高压水枪对洗涤场进行全面喷洗。
5、将清洁电场放置在干净的地方，干燥后按所希望的方向放入净化器，然后启动风扇吹干。
蔚顿油烟净化器的设备就很不错 清洗净化效果也好
