静电油烟净化器的安装高度通常取决于具体的安装方式和厨房环境。
如果是选择墙面安装，安装高度一般为150\~160公分，也可以根据使用者的需要进行适当调整。安装时要确保离热源远离，以防影响油烟净化器正常工作或导致安全问题。如果厨房没有合适的墙面安装位置，可以选择吊顶安装方式，但要选择结实的支撑点，以确保油烟净化器安装稳固。
此外，静电油烟净化器有高空和低空之分。高空静电油烟净化器一般适用于一楼到八楼以上管道偏长的环境，安装高空的话管道通常都在20米以上。而低空静电油烟净化器，也被称为高效型油烟净化器，适用于排烟管道在5米到15米之间的环境。这种低空直排的方式可以在写字楼、商场等场合安装而不会造成污染。
总的来说，静电油烟净化器的安装高度需要根据具体情况进行确定，最好咨询专业人士或房屋结构工程师的意见和建议，以确保安装的安全和合法性。
处理饭店油烟的方法包括：
* 安装高空静电油烟净化器，将油烟进行高空排放。这种方式虽然净化效率只有20%~30%，但能避免对周边居民的影响。
* 安装低空静电油烟净化器，净化效率较高，如天珑油烟净化器可达到98%。对于饭店而言，为了正常营业，最好安装低空油烟净化器。
* 使用专门的餐厅厨房，安装油烟净化设备，并从烟囱中提取油迹。
* 在高于附近房屋3米的高度排放油烟。
在安装和使用油烟净化器的过程中，也要注意相关规定和操作，比如在安装低空静电油烟净化器时，要确保设备的接地和防雷措施，避免出现安全问题。同时，定期对油烟净化器进行检查和维护，确保其良好的工作状态。在排放油烟时，也要考虑到对周围环境和居民的影响，合理规划排放口的位置和高度。
标准安装是：集烟罩-管道2米以上-油烟净化器-管道2米以上-风机-大气直接排放。风机和油烟净化器禁止调换安装，会造成油烟净化器净化效果减半，请严格按照国家标准安装方式，安装油烟净化器才能达到更好的净化效果。
安装油烟净化器的步骤：
油烟一体机也叫烟罩式油烟净化器，也就是把烟罩和油烟净化集合一起，变成一台设备，或是说把油烟净化器装在烟罩里面，达到省空间的目的。
有的厨房空间比较小，再加上要安装消防设施等原因，没有太多地方去安装油烟净化器，比喻说像小区里面的商铺，或是商场的小商铺，厨房空间有限，并且相对来说油烟处理量也不大，但是对于油烟处理效果比较高。
像这种情况，就需要油烟净化一体机，就是把油烟净化器集合在烟罩里面，相对来说省了不少空间，不过对于厨房的高度有要求，厨房要求至少不少于3米以上的高度。
了解一台设备，首先要了解它的构造，目前油烟净化一体机主要是采用静电来吸附，采用静电式油烟净化一体机是由过滤网，高压静电电场，控制箱及外壳（也就是烟罩组成），要求更高的，会内置UV光解模块或是活性炭用来除味。
也有部分油烟净化一体机是采用水加吸收剂来净化，但运行成本比较高，维护也没那么方便，并且容易造成二次污染，所以更多是采用静电方式。
