如果您想为小吃店定做油烟净化器，可以按照以下步骤进行：
1. 了解油烟净化器的类型和性能：油烟净化器有多种类型，包括机械式、静电式、活性炭吸附式等。不同类型的净化器有不同的净化效果和适用范围。在选择净化器时，需要考虑小吃店的油烟浓度、净化效率要求等因素。
2. 选择合适的净化器厂家：可以通过网络搜索、咨询其他小吃店的经营者等方式，了解不同净化器厂家的产品性能、价格、售后服务等情况，选择合适的厂家进行定做。
3. 提供小吃店的实际情况：向厂家提供小吃店的厨房面积、灶具数量、油烟浓度等实际情况，以便厂家为您定制合适的净化器。
4. 确认净化器的设计方案：厂家会根据您提供的情况，为您设计合适的净化器方案。您需要仔细确认方案中的各项参数和性能指标，确保净化器能够满足小吃店的净化需求。
5. 签订合同并支付定金：在确认设计方案后，您需要与厂家签订定做合同，并支付一定的定金。合同中应包括净化器的性能指标、价格、交货期、售后服务等内容。
6. 等待净化器制作完成并验收：在合同约定的交货期内，厂家会完成净化器的制作并进行测试。您需要到厂家现场进行验收，确保净化器的性能和质量符合合同要求。
7. 安装和调试净化器：在验收合格后，您需要按照厂家的指导，安装和调试净化器。如果您不熟悉安装和调试过程，可以请专业的技术人员进行协助。
8. 使用和维护净化器：在使用净化器时，需要按照厂家的使用说明进行操作。同时，需要定期对净化器进行清洗和维护，以保证其正常运行和延长使用寿命。
用快霸油烟净化器1、处理效率可以达到98%，可除去小于0.1μm 油烟粒子；2、机体安装于室外无任何问题。可以根据安装场地采取落地、悬挂、吊顶等方式。3、 95%的商业餐厅采用静电吸附的方式来处理油烟，技术稳定，效率优良；通过紫外线改变油烟分子结构，将油烟改变成白色粉末状物质。 4、保养方便。从机体内抽出极板清洗即可，方便快捷，成本较低。5、安全性能高。
朗夏吧，本人开的是一家油炸小吃店，用的就是朗夏的内循环油烟净化器，无需安装排烟管道，直接吊装，安装很快，而且净化效果还不错，油烟和异味都可以净化祛除⌄.
小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠？很多小餐厅、快餐店，小吃店的老板在开店之初都会遇到这个问题，其实在选择油烟净化器方面重要的不是店面的大小，而是周边的环境因素，不管是住宅区的楼下，还是拥挤的商业楼，不同的地方都有当地的餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术，可分为低空排放油烟净化器和高空排放油烟净化器，还有油烟净化器一体。低空油烟净化器的优点是净化率高于高空油烟净化器，但缺点是设备的成本相对较高。快霸国际研发和生产的低空厨房油烟净化器的额定净化率在95%以上，目测无烟；高空油烟净化器的净化效率也在90%以上，油烟净化器一体机的净化效率达到98%以上，当然成本也相应增加。根据自己店面所处环境的具体情况，用户可以综合选择，如餐厅位置的排放标准是否严格，是否有现成的排烟管道直通屋顶，如果有那么选择高空油烟净化器是不错的的选择；相反，则可以考虑安装低空烟净化器，也可以在室内放置和安装，如果预算高，或者周围环境要求苛刻，那么可以考虑选择油烟净化器一体机，能够做到目测无烟，闻起来也没有味道，直接可以排放。
小的餐饮店一般有2-3个炉灶，根据2000风量一个炉头，需要安装4000到6000个风量的油烟净化器，再加上油烟净化器的安装成本！那么在一家小餐饮店安装要花4000-6000元不等，安装费需要根据具体的环境另外评估，如果增加风量，每增加2000风量，相应会增加30%左右的资金投入。
在酒店的厨房里餐饮油烟净化器设备安装定制方案时要注意一下几个地方：
1、厨灶的排烟
2、厨房的通风
3、厨房的气味不能进入餐厅
整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。
了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心；严格按格生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。在此前提下，尽量缩短输送流程，使路向分明;厨房空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量；厨具、用具布局拥有合理空间，使视野开阔，方便管理;对不合理的原有装置，尽量加以改造或利用，以合乎经济原则;厨房内抽气系统，以保持空气流通及无闷热感为基本目标，务求使厨房有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例，以确保安全及避免损毁。
