大型餐饮安装油烟净化器的步骤如下：
1. 选址：选择一个合适的位置来安装油烟净化器。应考虑到油烟生成源的位置和烹饪设备的布局，通常选择离烹饪设备近、油烟集中的位置安装。同时，确保安装位置不会阻碍通道和紧急出口，以维护场所的安全和通行畅通。另外，还要考虑通风条件，选择通风良好的位置，避免安装在密闭空间中，以保证油烟的迅速排出。
2. 设备安装：根据净化器的尺寸和重量，准备适当的固定支架，确保支架稳固可靠，能够承受净化器的重量。然后，将净化器垂直风管安装在支架上，并使用螺丝或其他固定件固定好。
3. 连接电源：根据电源线的长度，选择合适的电源插座，将净化器的电源线连接到稳定的电源插座，并确保接地良好。
4. 风管连接：将净化器的风管与厨房烟道连接，确保连接紧密且无漏风。根据厨房布局和通风管线设计，安装好排放管道，将净化后的油烟排放到指定的区域。
5. 测试与检查：安装完成后，要进行电气功能测试和稳固性测试，确保油烟净化器的各项功能正常且不会晃动或摇摆。
请注意，安装油烟净化器需要具备一定的专业知识和技能，建议请专业人员进行安装，以确保安全和效果。
（1）选择与风机排烟风量相匹配的油烟净化器。油烟净化器的处理风量一般大于风机排烟风量。按灶头进行估算的方法不准确，因为油烟净化器的处理风量随着使用时间增加，处理能力下降，所以要留有较大的余量。对于排烟阻力较大的管道系统，选用处理风量合适的油烟净化器可以减少电耗。（2）设备在安装前最好先通电试运行一段时间，检查运行效果，检验机器是否会在运输或搬运中产生故障，然后再安装。
（3）油烟净化器接人排烟系统时有具体的技术要求，要考虑到在系统中的压力损失问题，尽量减少阻力。（4）净化器尽量与风机同步联动，同时开关。（5）设备箱体必须安全接地，接好排油管。
排烟口应高出半径15米内最高建筑物3米，低空油烟排放的餐饮单位应高出地面2.5米，油烟排放应面向开阔场所。使得直接面对楼梯和过道的餐饮油烟净化器的油烟排放设置应充分考虑避免对附近居民的影响，并使其远离最靠近空气污染和对空气污染非常敏感的地方(如住宅建筑)和居民，油烟排放应位于通风良好的地方，在那里可以不受阻碍地充分扩散; 避免在建筑物的天井、窄巷等位置设置排油烟口。
油烟排放口前的管道应预留封闭的圆形采样口，便于环保部门采样监测。直径为15-18厘米的油烟排放口不得排入下水道。油烟排放口和外部排烟管布置整齐美观，与周围建筑的外观相协调。安装在线监测和浓度监测系统以及安装列入重点排污单位名单的大中型餐饮企业，应当配备餐饮油烟净化器油烟处理和除味设施在线监测和浓度监测系统。中小型餐饮企业的油烟处理除臭设施应配备在线监控系统，监控油烟处理除臭设备和风机的开关和运行电流。
油烟净化器主要用于商用厨房内的，可以将油烟废气净化成干净的空气，油烟净化器安装顺序为如下：灶头-集烟罩-通风管道-油烟净化器-通风管道-风机。油烟净化器两端通风管道需要保持在2米以上的长度才能有较好的净化效果。
安装维护：与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。
为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
对于油烟净化，市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点：挡板滤网容易破裂，废弃直接排放；需要定期保养和维护；安装的垂直角度要小于15°；净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
厨房油烟净化器，作为厨房环境的重要帮手，不但可以避免了以前烟雾环绕的现象，使得厨房内的空气变得新鲜，而且厨房油烟净化器还能够起到了环保的作用。但是厨房油烟净化器该如何正确地安装呢？今天就由我为大家解答这个问题。
厨房 油烟 净化器 ，作为厨房环境的重要帮手，不但可以避免了以前烟雾环绕的现象，使得厨房内的空气变得新鲜，而且厨房油烟净化器还能够起到了环保的作用。但是厨房油烟净化器该如何正确地安装呢？今天就由我为大家解答这个问题。
首先，厨房油烟净化器的安装方式有很多种。比如，我们可以安装在地面，可以安装在屋顶，还可以安装在天花上。我们可以根据厨房大小和空间选择不同的安装方式，然后我们确定厨房的安装方式后，再来选择与之安装方式匹配的产品。在安装厨房油烟净化器时一定要按照油烟净化器的《产品说明书》或《安装指南》进行安装。具体的安装要求如下：
1、每个炉灶（每米烟罩）对应的处理风量约为2000m3/h，根据炉灶数量（烟罩 长度 ）及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。
2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%。但是值得注意的是此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果。
3、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少3米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离2米以上比较合适。
4、机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
5、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
6、接好排油管。
7、启动净化器之前必须先启动风机运10分钟。是在严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点。关机时应先关掉净化器后再停风机。
8、各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺。为保证设备的传染效力，必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接，所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到 振动 将不能正常任务。
后，再和大家说说厨房油烟净化器安装的一些注意事项。厨房油烟净化器可安装在风机之前，也可安装在风机之后，建议安装在风机之前;如安装在支架之上时，应与支架紧固连接;与排烟管道之间的连接必须密封;可以安装在室内，也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修；箱体应可靠接地;安装过程中不允许磕碰电极，严禁异物落在净化器内;本体及电控箱中各电器连接均可靠无误。室外装配时，应加装防雨、遮阳的遮阳篷，避免影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
