油烟净化器施工方案书
一、项目背景与目标
随着城市餐饮业的发展，油烟排放对环境和居民生活的影响日益显著。为有效控制和减少油烟污染，提升空气质量，本方案旨在通过安装高效的油烟净化器来达到减排目的，并确保其稳定、安全、经济运行。
二、施工准备
1. 设备采购：选择符合国家排放标准、技术成熟、性能稳定的油烟净化器设备。
2. 现场勘查：对餐饮场所进行实地测量，确定净化器安装位置、管道走向及排风口设置。
3. 施工材料准备：准备安装所需的管材、管件、密封材料、固定件等。
4. 施工队伍组建：组建具备专业资质和丰富经验的施工队伍。
三、施工步骤
1. 设备安装基础制作：根据设备尺寸和重量，制作符合要求的设备安装基础。
2. 管道预制与安装：按照现场勘查确定的管道走向，预制管道并进行安装，确保管道连接密封可靠。
3. 设备吊装与就位：利用吊装设备将油烟净化器吊装至预定位置，并进行水平调整。
4. 设备接线与调试：按照设备电气原理图进行接线，并进行设备调试，确保设备正常运行。
5. 排风口安装：在合适位置安装排风口，并与排风管道连接。
四、质量控制与验收
1. 质量控制：施工过程中，严格按照国家相关规范和标准进行质量控制，确保施工质量符合要求。
2. 设备调试与检测：设备安装完成后，进行整体调试和运行检测，确保净化效果达标。
3. 验收准备：整理施工过程记录、质量检测报告等相关资料，为项目验收做好准备。
4. 验收申请与配合：向相关部门提交验收申请，并配合完成验收工作。
五、安全文明施工
1. 安全措施：制定并实施安全生产责任制，加强施工现场安全管理，确保施工过程中无安全事故发生。
2. 文明施工：保持施工现场整洁有序，减少对周边环境的影响，树立良好的企业形象。
六、售后服务与维保
1. 售后服务：提供设备保修期内的免费维修服务，并承诺在接到报修通知后24小时内到达现场进行处理。
2. 维保计划：制定设备维护保养计划，并定期对设备进行巡检和维护保养工作，确保设备长期稳定运行。
七、总结与展望
通过本次油烟净化器安装工程的施工实施，不仅能够有效减少油烟排放对环境和居民生活的影响，同时也提升了企业的环保形象和社会责任感。展望未来，我们将继续关注环保技术的发展趋势和市场需求变化，不断创新和完善服务体系，为客户提供更加优质、高效的环保解决方案。
引言
餐饮行业遍及购物商场、商业街，随着新零售业的诞生，近年来许多超市也提供餐饮等热加工服务。中餐主要以炒、炸为主，油烟量大，厨房内排油烟效果差，排油烟系统漏油、滴油现象是排油烟系统存在的主要问题。本文结合工程经验，从设计的角度出发，就排油烟系统的设计要点进行分析排油烟系统的设备选型
排油烟风机的选择
风机的选型包括风量及风压，风量的确定上文已有详尽介绍，在设备选型时宜按1.1-1.2的系数考虑；排油烟系统的阻力至少包括以下几项。
（1）排烟罩、油烟净化器等设备阻力，排烟罩阻力一般由厂家提供，在缺省数据时可按250-300Pa考虑;油烟净化器的阻力，不同净化效率及不同的厂家净化器的阻力有所区别，目前市面上的油烟净化器中，净化效率为90%时，其阻力一般为150Pa左右。
（2）排油烟风管及阀门等系统阻力，应进行具体风力计算，应注意的是排油烟系统排放的是油烟，管道内壁易积油，积油后运动黏度变大，从而使摩擦系统变大，较同等风量下同等尺寸的一般通风系统沿程阻力要大。
由此可见，排油烟系统中仅排烟罩及油烟净化器的阻力就已达450Pa，因此一般的排油烟系统保守估计至少600 Pa以上，若系统较大，管道较长，阻力更大。另外排油烟风机应选电机外置型。
油烟净化器的选择
油烟净化器选型主要考虑油烟处理量及净化器效率，当净化器与风机一起设置在屋顶等远离厨房排烟罩的位置时，净化器处理量宜与排油烟风机风量一致，若油烟净化器紧靠排烟罩设置时，可按照排油烟量计算取值。选择油烟净化设备时，应根据其设置的位置与周围环境的关系，选择是否带除异味功能的净化器。
排油烟系统风量的确定
关于排烟罩排风量，技术资料给出了两种计算方法，取大值，举例计算排烟罩的排风量。
（1）方法一，按式（1）计算。
L1=1 000×P×H =1 000×(1.2+1.2+12.8)×1=15 200m3/h （1）
式中，P为排烟罩的周长（不计靠墙侧边长）；H为排烟罩口到灶面的距离，单位m，按相关技术规定，其取值一般不应大于1m。
（2）方法二，按罩口断面的吸风速不小于0.5m/s计算如式（2）。
L2=3 600×12.8×1.2×0.5=27 648m3/h （2）
若排烟罩四边均不靠墙，按方法一重新计算排烟量如式（3）。
L1=1 000×P×H =1 000×(1.2+1.2+12.8+12.8)×1 =28 000m3/h （3）
这种情况下按方法一计算虽然比方法二大，但数值上差距并不大，对实际风机设备选用的影响不大，因此在实际工程的排油烟计算中，大多数情况是不再经过两次计算比较，直接选用方法二来确定烟罩排烟量，结合实际的排烟效果，在方法二的计算取值中，宜按吸风速不小于0.6m/s计算。
（3）按换气次数法确定通风排风量如式（4）所示。
L=A×H×n=47×3×60=8 460m3/h （4）
式中，A为房间面积，单位m2，此处是指炉灶间面积；H为房间净高，单位m，厨房一般设置吊顶，此处吊顶下净高取3m；n为换气次数，单位次/h，不同的规模、业态对应的厨房换气次数不一样，此处取60次/h。
送风系统的确定
送风系统设计合理与否，直接影响排油烟效果。对于大型厨房的炊事操作，送风系统的气流组织还将直接影响炊事过程。送风系统的设计主要注意有以下几点。
（1）送风系统风量的确定，为确保厨房处于负压状态，送风风量不宜过大，一般按照排油烟风量的70%左右即可。若厨房设有空调新风或全空气送风系统（空调送风量较大时），可适当地减少送风量。值得注意的是，地下厨房及地上密闭的厨房，当使用燃气时，送风量应该考虑炉具在炊事过程中所需要的燃烧空气量。
（2）送风系统风口的布置。厨房的送风包括岗位送风和房间直接送风。是否设置岗位送风主要根据排烟罩的结构决定，一般情况下，其宽度为1200mm以上的带有岗位送风的孔板，宽度小于1200mm的排烟罩不自带岗位送风孔板，这种情况下，送风全部通过吊顶设百叶风口直接送至房间。采用顶送风的方式时送风风速不宜过大，实际风速宜小于2.5m/s，送风口布置应结合厨房的功绩能布局，避免直接布置在待传菜区，条件允许的情况下，宜分散多处布置送风口，且每个送风口都应有调节功能。上述主要针对封闭厨房区，对于大型的美食广场等以明档为主的开放式厨房，送风系统的设置应更为谨慎。这种开放式厨房炊事的另外一侧直接面向客人，若加工区内设置送风系统，气流组织不合理的话很容易导致送风把油烟吹至客人取餐区。因此，送风系统一般不宜设在加工间内，送风宜布置在明档外侧取餐区内,又或是与整个美食广场的新风系统相结合，使整个气流组织是从就餐区流向明档的排烟罩处。
（3）送风系统的除尘及冷热预处理。厨房送风系统在送至操作间前都应该进行除尘处理，一般情况下送风机前设中效过滤器即可。现在的厨房基本设有空调系统，若空调负荷已满足厨房负荷要求，夏季排油烟补风系统是否预冷处理可根据实际情况确定。若补风量不大，一般可不经过降温直接送至厨房，若补风量较大，宜适当降温后再送风房间。冬季严寒及寒冷地方厨房送风，应适当预热处理。
结论
分析表明，影响排油烟效果有诸多因素，排油烟系统的风量及管道阻力，油烟净化器的处理量及效率，排油烟管道系统的气密闭性，还有送风气流组织等等。因此,我们在设计的过程中应考虑这些因素，应针对不同的项目，通过综合比较、反复论证，选择合理的方案。
大家知道什么是油烟净化器吗?油烟净化器就是一种用来净化油烟的设备，它和抽油烟机是不一样的。大部分人家里是不会使用油烟净化器的，油烟净化器比方在一些大型的工厂车间使用，是一种工业化程度比较高的设备。油烟净化器也有家用的，有些人会在自己家里的厨房安装一个油烟净化器。油烟净化器是一种可以有效清除油烟的设备，下面，我们来了解一下光解油烟净化器的安装方法。
光解油烟净化器：
1.设备安装必要条件：排油烟罩到风管出口长度必须足够长，保证油烟在管道内至少有3秒钟的光解净化时间，否则达不到预期的厨房油烟净化效果。测试方法：打开风机，将小纸片放于排油烟罩口，从吸入到最后排出，至少3秒时间;
2.您的厨房有几个火灶眼?我们将根据炉灶数量来确定排油烟罩长度;
3.您使用的风机或风柜每小时处理风量多大?我们将根据排油烟罩长度及安装位置确定总的处理风量，最终确定光解油烟净化器的安装方案。
4.安装前，先清洗干净排油烟罩和烟道，确保消防安全和净化效果。
5.排线时建议采用风机联动式布线，即仅有当风机启动后，才能点亮紫外线灯，否则紫外线照射产生的臭氧无法及时排出;
6.是否有安装挡油板?为确保使用安全和净化效果，必须安装光解油烟净化器专用的挡油板。冬翼挡油板(国家发明专利号:201410284291.1)。其主要作用如下：
① 挡油板是烟罩的重要组成部分，用于对油烟的疏导和大油烟分子的收集，避免油烟在烟罩内粘连形成油垢。如果挡油板效果不好，会严重影响光解油烟净化器的效果;
② 传统的挡油板无法有效遮挡紫外线，容易发生烟罩内紫外线外泄，威胁暴露在紫外线下的工作人员的身体健康安全。本公司发明的挡油板，其特殊结构使之能完全遮挡紫外光线，防止外泻的紫外光线照射到工作人员，保证工作人员的安全;
③ 现有的普通遮光型挡油板虽能够有效遮挡紫外线，但是风阻大，影响油烟的有效排出。本公司发明的挡油板有效解决了紫外线遮挡和高效排油烟两者兼顾的问题。搭载进口东芝双波长紫外线光源，高效除油烟异味，100%过环评!
以上就是光解油烟净化器的安装方法。光解油烟净化器是一种通过光能分解油烟的净化设备。这种设备是非常高级的，所以价格也比较贵，一般的市场价格是在1000元以上的。光解油烟净化器可以有效的清除室内的所有油烟，它可以分解有毒有害气体，是一种可以净化空气的设备。我们购买了光解油烟净化器之后，最好是先看看说明书了解一下如何安装。
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谢谢邀请！目前市场上的油烟净化处理技术方法较多，主要有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点：挡板滤网容易破裂，滤板破裂后废气未经过滤直接排放，导致废气排放不达标；需要高频率保养和维护；安装的垂直角度要小于15°，对安装条件及技术要求较高；净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝做为载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟，且净化能力不足。
3、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点:活性炭成本较高且需要经常更换。
4、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但缺点是阻力大、占地大、需要经常更换滤料。净化效率一般在80~92%。
缺点：由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa，且滤料需经常更换，使过滤法净化设备的应用受到局限。
5、湿式处理法
采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点：存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
6、静电处理法
静电处理法是采用金属板通电，电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。
静电过滤器：含有粉尘颗粒的气体，在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发生电晕放电、气体被电离，此时，带负电的气体离子，在电场力的作用下，向阳板运动，在运动中与粉尘颗粒相碰，则使尘粒荷以负电，荷电后的尘粒在电场力的作用下，亦向阳极运动，到达阳极后，放出所带的电子，尘粒则沉积于阳极板上，而得到净化的气体排出防尘器外。
综上所述，机械分离净化设备净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合；湿法洗涤净化设备对亚微米级颗粒物的净化率很低，还需要对产生的洗涤液进行处理；过滤净化设备需净化更换滤料，能耗很大；活性炭吸附净化设备成本太高；催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟；静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点越来越显示出他的优越性，目前市场占有率接近90%。
回答完毕！以上回答希望能够帮到您！
现在生活污染越来越严重，尤其是油烟集中的厨房里面，给人的身体健康带来了极大的挑战。为了能够使厨房污染降到最低，在很多的大型工厂都会使用静电油烟净化器。接下来小编为大家介绍一下静电油烟净化器的工作原理以及安装步骤，供大家在实际生活的时候参考使用。
一、静电油烟净化器简介：
首先小编为大家简单的介绍一下什么是静电油烟净化器，静电油烟净化器是一种大型的抽油烟机，只不过是比家庭抽油烟机的体积更大，抽油烟的效果更为明显，所以它被广泛地应用于大型的工厂和大型的酒店。
二、静电油烟净化器的工作原理：
其次小编为大家介绍一下静电油烟净化器的工作原理，静电油烟净化器的工作原理和普通的抽油烟机相同，都是采用强大的离心力使油烟卷入风流当中，在利用机体内部的电流分解作用，致使油烟被分解，一般来说分解的产物，有二氧化碳和水汽，但是还会有一部分小的油烟会排出到空气当中，这相比抽油烟机来说，净化和环保效果已经有了一个极大的提高。而且在静电油烟净化器的出口处有一个隔板，在隔板的下方有一个集油盘，等油气喷出到隔板处，在重力的作用下油气自动会滴落，长时间使用，只需要对集油盘进行清洗就可以了。
三、静电油烟净化器的安装方法：
1.安装条件
静电油烟净化器必须要有一个良好的安装条件，必须保证安转场所能够承受的住静电油烟净化器仪器的重量，同时还能够留有空间，有利于设备门的开关，这样可以方便日后的维修和保养工作，在施工过程当中要确保安装场所不会掉落任何杂物，这样能够保证安装人员的安全。为了使静电油烟净化器能够正常的工作，安装场所必须能够为此提供额定电压源为220伏-240伏，额定功率是50赫兹-60赫兹。
2、安装过程
将静电油烟净化器安装在固定的地面或者机体上，固定设备之后再调整水平角度，必须保证油烟机处于水平放置状态，一般来说，油烟机的出风口和进风口是左进右出。设备安装固定之后再安装法兰，两端分别装上法兰，等待法来固定之后再认真检查连接处的密封情况，最后一步就是接电线，将电线连接完毕，就可以了。
四、静电油烟净化器清洗
第一、拆卸清洗件：首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯。
第二、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。
第三、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱。
油烟净化器维护技术：静电油烟净化器保养、维护：静电油烟净化器在正常运用下，普通在每1~2个月应清洗一次，以确保油烟净化器后的出来效果，许昌油烟净化器在运用一段时候后，由于极板积了较厚的油污，影响了极板的放电从而降低了污染效果。
关于静电油烟净化器的工作原理及安装步骤小编就介绍到这里，通过小编以上的介绍，我想大家应该掌握静电油烟净化器安装方法了吧!以上就是有关静电油烟净化器的相关内容，希望能对大家有所帮助！
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