低空油烟净化器的基本操作主要包括以下几个步骤：
1. 确保油烟净化器安装正确，一般应安装在燃气灶的正上方，以便更有效地吸收油烟。
2. 接通电源，进行通电调试。低空油烟净化器通常有3根出线，棕线和蓝线接220V/AC，黄绿线接地，接地电阻应小于2欧姆。接通电源后，油烟净化器的红灯会亮1秒，然后绿灯亮，同时红灯熄灭，并伴随有轻微连续平稳的“哧”静电放电声，这是正常工作的表现。
3. 在开启煤气炉前1-2分钟，启动油烟净化器，这样可以更有效地吸收油烟。根据厨房油烟的大小，油烟净化器可以调整至高、低不同的转速。
4. 在使用过程中，应保持油烟净化器持续运行，直到炉灶关闭。一般建议油烟净化器继续工作3分钟或更久，以确保已完全净化室内空气。
5. 在使用过程中，如果发现油烟净化器有连续的“啪啪”高压放电声，这可能是电极低压区有异物（如厨房点火用的纸屑、新安装的风管内残留的杂物等），此时应关闭电源，清理异物后再重新启动。
6. 定期清洗油烟净化器，保持其良好的工作状态。清洗时，应先切断电源，然后由专业人员进行清洗，以避免电极变形或清洗剂对设备的腐蚀。
请注意，以上操作步骤可能因具体设备的不同而有所差异，建议在使用前仔细阅读产品说明书，并遵循制造商的操作指南。
1、拆卸清洗件：首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯。2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15——20分钟为宜。3、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须上胶皮手套，以防止火碱烧伤皮肤。
静电式油烟净化设备是利用高压静电使油烟荷电从而吸附到集尘器板上，当气体油烟经过静电式油烟净化设备时，首先大的烟尘会被粗效过滤器阻拦滤掉，那些小的烟尘经过高压静电场时会被荷电吸附到集尘器板上，那些小的病菌由于自身的细胞质和细胞膜相互之间的细微的电位差，也会被高压电荷一瞬间释放出来的能量消耗杀死，从而做到除烟的目的。一、静电式油烟净化器应用范围酒店、餐饮店等饮食业油烟净化；学校、医院、工矿机关事业单位食堂油烟净化；食品厂油烟污染治理。低空油烟净化设备消化吸收国内外同类产品优点的基础上，适用于餐厅厨房低空排放油烟的净化治理；用于酒店、饭馆、酒家、餐厅以及大学、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任生产加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。二、静电式油烟净化器产品卖点
1.除烟、除雾性能优异。静电式油烟净化设备基本上能够捕集一切细微烟尘及雾状液体，除雾高效率且维持长期性平稳不会改变。另一个，机器设备损坏小，设计的概念合理，生产制造安装程序恰当，设备维修保养及时，机器设备一般都能长期性运行。2.气体压力损害小，二氧化碳排放低。静电式油烟净化设备是利用库伦力捕集烟尘，所以风机仅负担烟尘的运载，因而气流阻力很小，约100-300Pa。另一个，虽然静电式油烟净化设备自身的运行工作电压很高，但电流量却特别小，因此，静电式油烟净化设备所耗费的额定功率是很小的。3.应用领域广。不仅用于磨床、齿轮加工、大型数控加工中心，也适用于生产加工时形成很多油雾、尘埃、油烟、乳化气雾的其他机器设备上。当烟尘中的各项指标在一定范围内变化时，静电式油烟净化设备的性能基本保持不变。4.设备维修保养简单。如果静电式油烟净化设备种类规格选用得当，安装程序质量良好，运行过程严格遵守操作规程，日常的设备维修保养工作基本上很少。5.安装程序方便。应用机器设备自带的4个高弹橡胶减震块，安装程序在机床顶部或侧边单独支架上即可。高性能的风机以及高弹橡胶减震块，保证机器设备震动很小，噪音很小
我国对于餐饮油烟的治理活动还在持续进行中，制造企业面对市场大量需求，还是要秉持品质为上的理念，杜绝鱼龙混杂现象。此外，在机遇的另一面，挑战也接踵而来，直面挑战就需拿出硬实力，用产品说话。据了解，东莞出台了大排档标准，对小餐饮的场所、储存、清洗等七个方面做出了明确要求，如小餐饮店的选址要距离垃圾场、污水池等污染源25米以上，并且烧卤熟肉制品不能在室外销售。
水喷淋洗涤塔净化工艺采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。买油烟净化器，就找和仲环保！餐饮行业每天会释放出非常多的油烟，这些油烟不仅会影响餐饮行业的空气，而且这个针对于我们的大气来说，也会有非常大的伤害。快霸国际的使命是“营造优美环境 开阔清新世界”，并在所服务的市场中成为倍受推崇的供应商。在这其中，我们坚持保持产品的高品质，并且不断的创新完善，为客户创造更高的价值。排气速度不得低于8米/秒。否则，烟灰的缓慢流动会导致油烟粘在烟囱上，但不应太快。风速过快会导致烟净化器净化不完全，不符合规格要求，影响油烟净化效率。烟罩它用于阻止通风口的排气并防止排气直接排出。在初始阶段准备烟雾净化系统时，建筑结构设计人员或工程公司及其他相关人员应清楚了解现场条件，明确各设备的实际运行参数，包括操作和排气量等优化烟灰净化系统的性能。所谓一分钱一分货，大家都懂的。
设备排放的废臭污水请按当地的环保的要求进行处理排放。油烟净化器安装位置同样也要考虑到它的除烟效果，达到较好效果才是重要的。油烟收集罩采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。运水的烟罩采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。使用油烟净化器注意事项，各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的效力。与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。为保证结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。
近年来餐厅对于油烟净化器的使用逐渐普及，越来越多的餐厅都安装了油烟净化器，但是许多朋友在选择以及使用的过程中依然存在一些错误的认识，今天，我们就一起来盘点一下，油烟净化器的选择以及使用中的常见误区！
油烟净化器误区一：安装了油烟净化器就能过环保
许多朋友认为，环保部门要求安装油烟净化器，那我只要安装了就可以，其实不然。环保部门对于是否达到环保标准是有一个油烟排放标准的，如果达不到油烟排放标准，即使安装了油烟净化器，依然会被判定为不合格。
市面上按照价格区间分类，主要分为高空油烟净化器与低空油烟净化器，高空油烟净化器净化效率低，普遍在几百元左右，对于一些环保查的严的的确，是很难达到油烟排放标准的。与之相对的则是低空油烟净化器，低空油烟净化器普遍在2000以上，净化效率则达到了90%以上，如果是环保查的严的地区，请选择低空油烟净化器。
油烟净化器误区二：油烟净化器越贵越好
有的朋友看到第一个误区，自然而然就想到，那是不是油烟净化器越贵就越好？有一句话叫做一分钱一分货，这条规律适合于绝大多数情况，总得来说，几千的低空油烟净化器，肯定要比几百元的高空油烟净化器好，但是同一风量的低空油烟净化器，其价格有时候也会出现相差较大的情况，那么是否就是越贵越好呢？
在净化效率相近的情况下，决定价格的是其生产成本，生产成本越低，自然价格越实惠，以天珑油烟净化器为例，因其是业内少数拥有全套生产设备的厂家，所以在同一风量中，拥有更大的价格优势。
油烟净化器误区三：油烟净化器越大越好
同一品牌的油烟净化器是按照风量大小来划分的，以天珑油烟净化器为例，餐厅主要使用的风量区间有：4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量……自然越往上风量越大，产品的设备也越大，但并不是越大效果就越好，还是那句话，合适的才是最好的。
以一个灶炉的粤菜餐厅为例，因其油烟相对较少，所以使用4000风量的油烟净化器即可，如果油烟净化器太大，反而会因为风阻太大而降低净化效果，多花了钱，却降低了效果，得不偿失。
油烟净化器误区四：油烟净化器品牌越大越好
许多消费者在选择油烟净化器的过程中，会特意挑选品牌知名度较大的，诚然，这也是一个比较常见并且有效的方法，但是要知道，油烟净化器在中国的发展历史较短，可以说真正迅速发展的时期是在2017年之后，国家部门发布了“蓝天保卫战”之后，才高度重视餐厅的油烟排放问题，而距今也才三年不到，可想而知，其实绝大多数所谓的品牌都是企业自己包装出来的，个中水分，可见一斑。
一个品牌是否有实力，最能公正的判断方法有两个：
1、从国家权威部门方面去判断：如中国知识产权网、检测机构报告等，看其是否有其相匹配的专利知识产权以及相关的认证，如果这也没有、那也没有，其实力可想而知。
2、从使用过的人口中了解，实践是检验真理的唯一标准，没有调查就没有发言权，用过的人，说好，那才是真的好，不妨去问问街坊邻居或者其他餐厅的朋友，相信你会有一个较好的判断。
油烟净化器误区五：不清洗影响也不大
有的客户买回去之后，可能半年都没有清洗过，这会严重降低油烟净化器的净化效率，前段时间还爆出新闻，某餐厅半年未清洗油烟净化器，没有正确使用油烟净化设备，被罚款5000元，并且限期清洗，检查合格后才准许开业。
家里的抽油烟机都需要定期清洗，更何况是高频率运作的大型商用设备，里面的油污可不是家用设备可以相比的，普遍来说，油烟净化器1-2个月就需要清洗一次，风量小的油烟净化器，如4000风量、6000风量的油烟净化器，可以根据清洗教程，自己取出机芯清洗，但如果是风量较大的油烟净化器，其本身体积大，清洗麻烦，需要让专业的工作人员清洗，每次清洗费用大概200元-500元不等，是当地经济水平而定，这个钱不能省，不然小则罚款，大则可能引发安全事故。
