油烟净化器是餐厅彻底消除油烟污染的一种有效手段，由此可见。其应用于规模已渐渐普及到广泛地的宾馆餐厅中。但目前的油烟净化作用器市场也存在它的价格高、以及维护整体成本较高等局限。所以重视厨房卫生和日常消费者用餐和健康安全的，措施各种各样相关措施大大降低油烟污染问题，使餐饮业得以可持续发展。
的日常生活……中，
不但会影响餐厅的长期经营和形象，厨房油烟污染是一种严重的坏境受到污染解决。还会对人们和健康导致肯定层度的造成的危害。另外，厨房油烟会污染空气，加剧空气中受到污染解决，对四周坏境不会产生肯定影响。
处理方式厨房油烟的主要原因技巧包含各种机械过滤、湿式过滤、等离子处理方式、活性炭吸附、臭氧处理方式等。这些技巧中，目前仍然。各种机械过滤是传统形式的处理方式形式，能刨除70%颗粒物和微粒。湿式过滤也可以刨除微粒各种物质和油脂净化作用率较高，但阻力较大，需高水平的技术方面需要支持。等离子处理方式也可以较好地除去臭味，但来说油烟处理方式好效果并不理想。臭氧处理方式可分解油烟，但操作方式非常危险并存在二次污染问题。活性炭吸附能去除异味和有机物，但用具渠道流量小、配合好基本条件高。
使厨房排放的废气高效处理方式，东营各大酒店餐厅大多数采用传统油烟净化作用器作为主要原因处理方式形式。油烟净化作用器利用物理、化学或生物技巧去除产生危害气体和二次污染气体。从而达到节能、环保、安全的、卫生的目的同时，该技巧能去除油烟、异味和有害气体，使餐厅的空气中其质量得到较为明显明显改善，使日常消费者有一个舒适、净洁的用餐坏境。这些方面整体表现出良好的好效果，得到宾馆餐厅的认同。
